怎么区分红酒的级别
说到红酒的等级,目前只有法国红酒具有等级鉴定,世界上的红酒也是按照这个级别来划分 。
我们国家的红酒没有等级之分 。白酒中,只有茅台酒是的进入等级划分的世界名酒(白酒) 。
法国葡萄酒分为4大等级:
法国法律将法国葡萄酒分为4级:
1. 法定产区葡萄酒
2. 优良地区餐酒
3. 地区餐酒
4. 日常餐酒
法定产区葡萄酒,级别简称 AOC,是法国葡萄酒级别
——AOC在法文意思为“原产地控制命名” 。
——只能用原产地种植的葡萄酿制,不可和别地葡萄汁 勾兑 。
——AOC产量大约占法国葡萄酒总产量的35% 。
——酒瓶标签标示为 Appellation+产区名+Controlee 。
优良地区餐酒,级别简称 VDQS
——是普通地区餐酒向AOC级别过渡所必须经历的级别 。如果 在VDQS时期酒质表现良好,则会升级为AOC 。
——产量只占法国葡萄酒总产量的2% 。
——酒瓶标签标示为 Appellation+产区名+Qualite Superieure 。
地区餐酒 VIN DE PAYS (英文意思Wine of Country)
——可以用标明产区内的葡萄汁勾兑,但于该产区内的葡萄 。
——产量约占法国葡萄酒总产量的15% 。
【怎么区分红酒的级别】——酒瓶标签标示为 Vin de Pays + 产区名
——法国绝大部分的地区餐酒产自南部地中海沿岸 。
日常餐酒 VIN DE TABLE (英文意思 Wine of the )
——是档的葡萄酒,作日常饮用 。
——不得用欧共体外国家的葡萄汁
——产量约占法国葡萄酒总产量的38% 。
——酒瓶标签标示为 Vin de Table 。
推荐阅读
- 如何进行突然分娩的急救?临产突然分娩怎么办?
- 怎么练腹肌最有效最快?练腹肌最快的方法
- 和女生聊天聊不下去,该怎么做
- 怎么跟女孩子聊天?如何跟女孩子聊天话题
- 聊天冷场急救话题,怎么跟妹子聊天不冷场
- 和女生聊天幽默话题,怎么跟女孩子聊天
- 和女生聊天开场白:探探怎么聊天,这种开场白,99%的女生秒回你
- 小猫流黄鼻涕打喷嚏怎么办?
- 解酒酶要怎么补充
- 驱虫一粒清怎么吃?驱虫一粒清多久吃一次?