五香糖熏兔肉的做法（鲁菜）
五香糖熏兔肉的做法简单是鲁菜菜谱里的常见菜，不一定要看五香糖熏兔肉视频才能学会，但怎么做五香糖熏兔肉最好吃，跟着菜谱大全的做法图解来做这道五香糖熏兔肉吧
菜系及功效：鲁菜 老年人食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱
口味：五香味 工艺：熏
【五香糖熏兔肉的做法（鲁菜）】五香糖熏兔肉的制作材料：
主料：兔肉3000克
调料：酱油300克,盐150克,花椒15克,八角15克,桂皮10克,丁香5克,沙姜15克,陈皮10克,茴香籽[小茴香籽]5克,姜50克,白砂糖200克,香油50克
五香糖熏兔肉的特色：干香爽口，别有风味 。
教您五香糖熏兔肉怎么做，如何做五香糖熏兔肉才好吃
1.将兔洗净，放在冷水中浸泡6-8小时捞出，再放在开水锅中煮一下，锅开后将兔肉取出洗净 。把各种调味料，放在清水中制成酱汁，在旺火上烧开，放入兔肉，烧开后移至小火上烧至兔肉熟烂，捞出擦去浮沫，摆在箅子上 。
2.将熏锅放在火上烧热，放入糖，再放上摆好兔肉的箅子，加盖熏4分钟，将熏锅端离火口再焖4分钟出锅，涂上香油改刀码盘即成 。
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