泡菜豆腐锅的做法（补阳食谱）
泡菜豆腐锅的做法简单是补阳食谱的常见菜，不一定要看泡菜豆腐锅视频才能学会，但怎么做泡菜豆腐锅最好吃，跟着食谱大全的做法图解来做这道泡菜豆腐锅吧 。
泡菜豆腐锅材料:【泡菜豆腐锅的做法（补阳食谱）】嫩豆腐1/2块，粉丝1/2把，猪肉薄片50公克，麻油适量，蒜头2颗，泡菜100公克，高汤600cc，蛤蜊5粒，香菇2朵，金针1/4束，韭菜1支，盐少许，鸡粉1/2小匙，胡椒粉少许，麻油少许
做法:1.粉丝泡软，蒜头切末备用 。
2.锅中加入适量麻油以中火烧热，先将蒜末炒香，加入猪肉薄片炒至变色，再加入泡菜略炒后，注入高汤熬煮 。
3.将粉丝放入作法2的锅中，再放入蛤蜊、香菇、金针、韭菜续煮至蛤蜊壳张开，以盐、胡椒粉、鸡粉调味，上桌前淋入数滴麻油即可 。
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