蘑菇鸡肉焗饭的做法（小儿营养不良食谱）
怎么做蘑菇鸡肉焗饭好吃？需要哪些食材？小编为您提供蘑菇鸡肉焗饭的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味蘑菇鸡肉焗饭 。
一个人怎么吃？经常会煮了一锅饭然后剩下，第二天继续炒饭 。炒饭的花样玩来玩去，做个焗饭吧，也许为生活多一种色彩 。烤透的马苏里拉会有一些硬壳，但是更香 。
做蘑菇鸡肉焗饭所需食材：米饭一份，鸡肉50g，蘑菇7个，蚝油1小勺，黑胡椒适量，马苏里拉奶酪适量，法香适量，小番茄任意
蘑菇鸡肉焗饭的做法步骤：
步骤1：将鸡胸肉切成2厘米左右的肉丁，加入黑胡椒、蚝油 。
步骤2：将鸡肉和调料搅拌均匀，腌制5分钟 。
步骤3：锅中放入少量的底油，将鸡肉炒到变色捞出，不需要炒熟透 。
步骤4：白蘑菇去掉蒂，一个白蘑菇切4片，放入锅中翻炒，加入少量的盐 。炒好之后，像鸡肉一样捞出 。
【蘑菇鸡肉焗饭的做法（小儿营养不良食谱）】
步骤5：提前煮好的米饭，不需要再放油，小火，放到锅中炒散 。
步骤6：加入炒好的鸡肉、蘑菇，翻拌均匀 。
步骤7：找一个合适的碗，将所有的米饭装入碗中，再撒上马苏里拉拉丝奶酪即可 。
步骤8：最后，再铺上一层法香碎，撒上现磨的黑胡椒粉 。
步骤9：小番茄放入烤碗，淋上橄榄油，撒一点盐，不撒也可以 。
步骤10：烤箱190度，15分钟 。番茄根据大小可以延长烘烤时间 。番茄ok的标准就是看是否爆皮，不是爆汁！
步骤11：很适合一个人吃的一份人鸡肉蘑菇焗饭 。而且很快手 。
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