番茄鸡蛋豆腐金针菇的做法(小儿营养不良食谱)
怎么做番茄鸡蛋豆腐金针菇好吃?需要哪些食材?小编为您提供番茄鸡蛋豆腐金针菇的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味番茄鸡蛋豆腐金针菇 。
金针菇、豆腐、番茄一起搭配,不仅营养美味,暖心又暖胃!今天分享一个超简单的番茄鸡蛋豆腐金针菇,几分钟就可以搞定 。酸甜可口,真的好吃到爆!
做番茄鸡蛋豆腐金针菇所需食材:金针菇1包,番茄2个,鸡蛋豆腐2条,盐2g,糖3g,蚝油1勺
番茄鸡蛋豆腐金针菇的做法步骤:
步骤1:鸡蛋豆腐超市买的,也叫日本豆腐
【番茄鸡蛋豆腐金针菇的做法(小儿营养不良食谱)】
步骤2:番茄切块,金针菇撕小条,鸡蛋豆腐从袋子中间对半切开,挤出来,再切成片 。
步骤3:锅里放入适量的油,下豆腐煎至2面金黄后捞出 。
步骤4:下番茄炒出汁水
步骤5:加半碗清水
步骤6:下豆腐煮开
步骤7:倒入金针菇,加盐、糖、蚝油调味,煮3分钟入味
步骤8:撒葱花即可开吃
步骤9:超好吃的番茄鸡蛋豆腐金针菇,豆腐嫩滑、金针菇脆脆、番茄酸甜可口,好吃到舔盘??低脂健康又美味??
温馨提示:1、鸡蛋豆腐容易碎,切的时候从袋子中间对半切开,挤出豆腐切稍微厚一点 。2、锅粘的话煎的时候锅里放一点盐就不会粘锅啦!
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