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金正大 又一合法的“暴利”行业出现，毛利率高达70%，是房地产的2倍

金正大 又一合法的“暴利”行业出现，毛利率高达70%，是房地产的2倍

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金正大 又一合法的“暴利”行业出现，毛利率高达70%，是房地产的2倍

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金正大 又一合法的“暴利”行业出现，毛利率高达70%，是房地产的2倍

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谈起生活中的“暴利”行业 ， 不少人都会想到房地产 。 毕竟在2000年之时 ， 我国的平均房价还在2000元/㎡左右 ， 但到了如今 ， 我国的房价已经翻了5倍 ， 来到了“万元时代” 。 这让不少在房地产行业投资的人 ， 都大赚了一笔 。
可房地产虽然可称为“暴利” ， 但对于我们老百姓来说却不是一件好事 ， 毕竟高房价是谁都不愿意看到的 。 所以 ， 国家这些年对房地产行业进行了积极地调控 ， 让房价得到了有效的抑制 ， 走向了稳定发展的道路 。

不过 ， 房地产行业虽然不再“暴利” ， 但现在却有又一个合法暴利行业现身了 ， 其毛利率高达70% ， 是房地产的2倍 ， 而这个行业就是“临期食品”行业 。
“临期食品”行业真有如此暴利？
所谓“临期食品” ， 就是指即将到保质期 ， 但是还没过保质期的食品 。 通俗来讲 ， 一般快过期的食品 ， 都可以称之为临期食品 。
不过 ， 对于临期食品很多人都是不看好的 ， 认为它不可能达到70%的毛利率 。 毕竟农夫山泉的毛利率才为60% ， 而一个快过期的产品 ， 怎么会比水的毛利率还要高 。 出现这种情况要么是计算有误 ， 要么就是“假货” 。

对此 ， 我国食品行业的专家表示 ， 临期食品的毛利率确实能够达到70% 。 因为临期食品一旦过期 ， 就无法再继续售卖 ， 供应商只能认赔 。 所以不少供应商都会将临期食品以原价的20%-50% ， 大量低价卖出 ， 以此“回血”并降低库存 。
也就是说 ， 临期食品卖家只要拿出“白菜价”的成本 ， 即可拿到货 ， 其利润高也就不足为奇了 。
值得一提的是 ， 根据艾媒网在今年2月18日发布的数据 ， 2020年全年 ， 我国零食行业市场规模为3万亿元 。 而按照1%的库存沉淀计算 ， 临期食品的市场规模起码能够达到300亿元 。 由此来看 ， 临期食品市场有着不错的发展空间 。

人们对临期食品“褒贬不一” ， 央媒发声
不得不说 ， 对于临期食品市场 ， 很多人都十分看好 。 因为在生活中 ， 不少人都对临期食品“情有独钟” 。 毕竟临期食品并没有过期 ， 还在安全食用的范围之内 ， 而且其价格还十分便宜 ， 打折的优惠力度很大 。 因此 ， 临期食品在人们眼中成为了“香饽饽” ， 受到了很多消费者的青睐 。
当然 ， 临期食品交易除了能够让消费者享受到更低的价格以外 ， 也有效避免了资源浪费 。 所以 ， 发展临期食品市场 ， 可谓是“一举两得”的事情 ， 有着不小的好处 。 不过 ， 对于临期食品 ， 也有不少人提出了不一样的看法 。

前几日 ， 也就是2021年5月17日 ， 央视网就发布了《共度晨光》栏目的报道 。 报道中显示 ， 我国临期食品行业已经突破至了百亿规模 ， 市场前景巨大 。 但需要注意的是 ， 临期食品行业必须进一步完善相关监管才行 。
北京嘉桓律师事务所主任卢宾在接受采访时提到 ， 企业的促销活动应该被有效规范 ， 这样不仅能够避免浪费 ， 也保障了消费者们的权益 。

对于卢宾所言 ， 不少人都表示赞同 。 因为临期食品虽好 ， 但在售卖过程中也存在不少乱象 ， 需要被严格规范才行 。 哈尔滨的消费者小张表示 ， 自己曾经就购买过临期食品面包 ， 但吃过之后当天就拉了肚子 ， 身体产生了不适反应 。 结果一看保质期才发现 ， 原来自己购买的面包已经过期了 。
对于小张遇到的情况 ， 很多人都遇到过 。 有一些黑心商家为了保障自己的利益 ， 不会把已经过期的食品扔掉 ， 而是会将其作为“临期食品”继续卖给消费者 ， 让很多人都“中了招” 。
而且 ， 还有一些商家在某平台 ， 售卖的虽然是正当的“临期食品” ， 但却既不支持无理由退货 ， 也无法保障产品的完整性 。 就算是食品包装出现漏损、饼干碎的情况 ， 也不会做出赔偿 。 可见 ， 这明显是侵犯了消费者的权益 。

此外 ， 还有些商家在售卖临期食品时 ， 没有对临期食品进行明确“提示” ， 使得消费者会把临期食品当作正常食品购买 ， 价格也是与原价相同 。 毫无疑问 ， 这种情况也是属于不当行为 ， 使得消费者受到了利益的损失 。

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