甜白葡萄酒是福建碱粽的情人

【甜白葡萄酒是福建碱粽的情人】粽子的种类有很多 , 今天 , 好酒网的小编要给大家介绍的是福建那边的一种粽子 , 叫做碱粽 , 这种粽子有什么特点呢?它该与葡萄酒如何来搭配呢?下面 , 我们就来看看吧 。
福建的碱粽是在糯米中加入碱液蒸熟而成 。兼具粘、软、滑的特色 。冰透加上蜂蜜或糖浆尤为可口 。今年端午节 , 不妨用甜白葡萄酒代替蜂蜜 , 冰透粽子之后搭配食用 , 美味又降温 。

    推荐阅读