橙子橘子桔子的关系 橘子桔子橙子有什么区别

橘子、桔子、橙子有什么区别?


橙子橘子桔子的关系 橘子桔子橙子有什么区别

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首先来说说橘子和桔子 。
谈到这两者的区别,有人从外观上来比较,说橘子的个头大一点,而且表皮比较厚一些;桔子的个头小一些、皮薄一些 。
也有人从内部来判断:说桔子是没有籽的,而橘子有籽,如果吃到无籽就是橘子,没籽的是桔子 。
其实,这些说法都不没有依据,本质上说,橘子和桔子没有区别,是同一种水果 。
之所以人们认为这是两种水果,完全是因为地域关系,叫法和写法不同而已,一般大部分北方地区以及南方的湖南地区习惯叫着写着橘子;
而“橘子”与“吉”谐音,寓言吉祥如意,大吉大利,所以在福建、广东、广西等南方地区习惯叫着写着桔子 。
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我们常见的橘子有:蜜橘、砂糖橘、冰糖橘、南丰橘、贡桔、红橘等等 。
橘子和橙子有什么区别呢?
橘子和橙子在外形、果皮颜色、口感上都有明显的区别 。
【橙子橘子桔子的关系 橘子桔子橙子有什么区别】外观:橘子个头较小(与橙子相比),呈扁园形、脐部是凹陷进去的;橙子比桔子个头大,呈园形或长园形,脐部是凸出来的 。
果皮:橘子皮颜色橙黄、橙红或朱红,果皮粗糙,手捏较松软;橙子的皮色要比桔子深一些,果皮光滑、手捏较紧实 。
橘子的果皮较薄,食用时很容易剥离果皮;而橙子的果皮厚又比较紧实,不易剥离,需要借助工具才能剥开 。
味道:桔子的味道有甜有酸,大部分都是甜中带微酸,汁水比橙子要少一些,橙子味道清甜,香甜多汁 。
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我们常见的橙子有:脐橙、甜橙、冰糖橙、血橙、红橙等 。
橘子,柚子,橙子都是富含维生素C的水果,在生活中再常见不过了 。橘子个头较小,柚子个头最大,橙子介于它们之间,这样还能区分开来,可是一旦把桔子、柑子、枳子加入进来,恐怕很多人就混淆不清了 。
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南橘北枳的区分,还是通过《晏子春秋》知道:“橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳,叶徒相似,其实味不同 。所以然者何?水土异也 。”
叶相似,味道相近,长相也差不多,一般人还真的搞不清它们到底是暧昧还是亲密?
其实,其实柑橘家族的有三个祖先:枸橼、柚和宽皮橘 。
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后来,橘子跟柚子结合,生下了橙子
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柚子跟枸橼结合,生下了青柠
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橙子又和青柠生下柠檬
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橙子跟橘子结合,生下柑子
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橙子跟柚子一起生下葡萄柚
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橘子还有几个自己的亲戚,金桔、贡桔、砂糖橘
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柑和橘的区别:柑的皮没有橘子的好剥,
一般来说,橘子吃多了容易上火,而橙子和柚子则败火,事实上它们相对橘子来说只是上火弱一些 。
还有那个葡萄柚,其实跟葡萄一点亲戚关系都没有,只不过是挂在树上的时候数量很多,就像葡萄一样一串一串的所以取了这个名字 。

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