女儿红酒如何鉴别真伪?
从严谨的科学意义上来讲,无法鉴别
越酒之中一枝独秀的女儿红,由绍兴女儿红酿酒有限公司开发酿造 。“黄澄澄,醇又香,似玉液,似琼浆 。女儿呱呱落了地,你就藏进窖里把一场喜事酝酿 。默默地等待,充满幻想,待到女儿盖红头,你才出窖陈陈飘香” 。酒乡多黄酒,但被写成歌,谱成曲,编成舞蹈,拍成电影,搬上荧屏的迄今唯有“女儿红” 。女儿红黄酒,乃是绍兴的之,名不虚传 。
女儿红属于半干型绍酒,经专心挖掘整理绍兴历史文化,运用传统工艺、优质原料与先进科技完美结合精心配制并多年贮藏陈化而成,乃是绍兴黄酒之精品也 。频受国内外顾客之青睐 。
【女儿红酒如何鉴别真伪?】女儿红酒具有“陈、醇、专”之特色 。所谓“陈”,陈酿时间较长,其陈酒风格独特也 。所谓“醇”,酿时选料讲究,精工细作,发醇完美,口味醇正 。所谓“专”,女儿红酒系开发酿造,其“女儿红”品牌经国家商标局核准注册,依法取得专用权 。
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