热干面的做法 最正宗的做法在这里
1、先准备好碱水面条 。
2、将辣萝卜切成丁 。
3、用香油将芝麻酱慢慢调成挂糊状，再加入适量酱油、盐拌匀 。
4、面条抖散下入沸水锅中，煮至八成熟时捞出沥干水份 。
5、将面条平摊在一个较大的平盘内，淋上香油，用电扇吹凉，防止面条互相粘连 。
【热干面的做法 最正宗的做法在这里】6、吃之前，再将晾凉的面条在开水里快速烫一下，沥干水后装入碗内，将调好的芝麻酱料和萝卜丁倒在面条上，撒上香菜丁拌匀
推荐阅读
- 桑葚干泡酒的做法窍门
- 河蟹的做法有哪些 烹饪步骤都是怎么样的
- 红烧鱼怎么做才最好吃 红烧鱼家常做法
- 粘米蓝莓糕的制作方法 蓝莓糯米糕的做法分享
- 沙县小吃拌面的做法 沙县小吃拌面的做法很简单
- 云南酸肉的做法和配方 云南酸肉制作步骤
- 鹅肝的做法 鹅肝怎么做好吃
- 叉烧皮蛋粥三高高血压能吃吗？作用与功效、做法、营养价值
- 鸡丝拌海蜇三高高血压能吃吗？作用与功效、做法、营养价值
- 芹菜脆皮虾三高高血压能吃吗？作用与功效、做法、营养价值