木耳豆干牛肉饺子的做法（年夜饭）
怎么做木耳豆干牛肉饺子好吃?学做木耳豆干牛肉饺子需要哪些食材?为您提供木耳豆干牛肉饺子的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味木耳豆干牛肉饺子!
准备时间：10-20分钟
制作时间：30分钟-1小时
用餐人数：1-2人
木耳豆干牛肉饺子的简介：饺子，北方人的最爱，可有些北方人不怎么爱吃饺子？尤其是女人，很多80后的女人不喜欢吃它，我则不然，我不但乐意吃饺子，而且还很愿意包饺子，变着花样的包 。黑木耳加上豆干，不仅营养而且使肉馅不油腻，好吃！！！
木耳豆干牛肉饺子的食材：主料：胡萝卜200g豆干100g黑木耳100g牛肉250g辅料：油适量盐适量葱姜适量香菜适量生抽适量鸡蛋1个木耳豆干牛肉饺子的做法图解步骤：1.胡萝卜洗净，葱姜、香菜豆干备用 。
2.黑木耳提前用水泡好，充分水发 。
3.肉馅先用搅拌机搅半碎状态，然后加入葱姜、香菜、生抽剁碎 。
4.肉馅里加入适量盐、食用油、五香粉、一个鸡蛋，搅拌均匀备用 。
5.豆干切小丁备用 。
6.黑木耳、胡萝卜剁碎备用 。
7.蔬菜陷里加入食用油调匀 。
8.加入豆干，两大勺黄豆酱拌匀 。
9.把肉馅和素馅放一起，加入适量的盐再加入香菜搅拌均匀 。
10.面团事先活好，擀长条，切成小剂子 。
11.剂子擀成饺子皮 。
12.包饺子了，这个大家都会，饺子排好队，准备下锅了 。
13.饺子出锅了，好吃 。
小贴士：1、肉馅和素馅分开调，最后再放入盐，这样馅料出水少 。
2、煮饺子的水里放入少量盐，可以防止饺子皮破开 。
【木耳豆干牛肉饺子的做法（年夜饭）】
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