坐月子为何要喝米酒水
在产妇坐月子的时候,饮食一定是全家的重中之重,因为坐月子对产妇身体恢复非常重要 。有人说产妇在坐月子的时候一定要喝米酒水,坐月子为何要喝米酒水?很多姐妹对于为何要喝米酒不甚了解,她们心存疑问:产后坐月子既然水不要喝,又为什么可以喝“米酒水”呢?(推荐阅读:月子酒的好处,每个产妇都适合喝月子酒吗)
坐月子为何要喝米酒水?
米酒水的好处
根据相关的统计结果表明,一个产妇在坐月子的期间大约需要使用160瓶左右的米酒水,也就是说差不多需要500多瓶的米酒,可想而知其需求量之大以及米酒水对产妇的帮助 。
俗称“月子水”的米酒水,好处其实很多,包括:
月子米酒含有丰富的氨基酸、维生素等天然养分,能满足产妇组织修复和母乳合成的需要 。
米酒水富含酵素,能提振神经和肌肉组织,防止产后忧郁 。
通常,很多人都认为米酒具有的作用,从而促进人体血液的循环,并且增强新陈代谢的效果 。而且米酒性温热补,对产妇生产后虚弱的体质具有非常明显的改善作用 。(推荐阅读:月子米酒你会做吗?自制月子米酒(图))
米酒水的用途
按照民间所流传下来的习俗,产妇们在坐月子的时候较好不要直接生饮水,只能够用米酒煮过并且用酒精蒸发完之后的水来代替,甚至有的地方还讲究产妇在坐月子期间不能洗澡,只能够用米酒与温水调和的水质来进行擦浴 。
例如台湾广推月子米酒法的留日医学博士庄淑旗便指出,产妇在产后身体内脏松垮,一旦吸收过多的水分,就会造成内脏下垂,小腹突出的水肥现象 。因此可以用三瓶米酒煮沸成一瓶几乎没有酒精的液体,也就是俗称的“米酒水”,用来煮生化汤或麻油鸡,甚至拿来当解渴汤直接饮用 。
值得注意的是,坐月子期间使用的米酒水,是不可以使用加盐份的料理米酒,要购买酒精浓度19.5%以上的纯酿米酒才符合月子水的标准,在本地可以前往酒类专卖店购买不加盐的红标米酒制作米酒水 。
【坐月子为何要喝米酒水】产后喝米酒的方法很多,可以将米酒、桂园与蛋花同煮,也可以与红糖水同炖,都能起到良好效果 。红糖不仅可收到化淤的功用,促使恶露行畅,而且还富含铁和钙,可防止产妇产乳期失血过多,引起贫血 。此外,用米酒炖制肉类能使肉质更加细嫩,易于消化 。
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