黄鳝肉片汤的做法(营养不良食谱)

怎么做黄鳝肉片汤好吃?学做黄鳝肉片汤需要哪些食材?为您提供黄鳝肉片汤的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味黄鳝肉片汤!
准备时间:10分钟内
制作时间:1-2小时
用餐人数:1-2人
黄鳝肉片汤的简介:宝宝已经满12个半月了,宝宝所吃的食物也越来越多,越来越杂了 。
今天LG买了一条野生黄鳝,俺配了点肉片,给宝宝炖汤喝 。
黄鳝肉质细嫩,营养丰富,含蛋白质、脂肪、钙质、磷、铁,还含有硫胺素(维生素B1)、核黄素(维生素B2)、尼克酸(维生素PP)、抗坏血酸(维生素C)等多种重要的维生素,所以宝宝可以适量食用,注意去骨就可以了 。
黄鳝肉片汤的食材:主料:黄鳝180g猪瘦肉50g辅料:料酒适量盐适量姜适量葱适量黄鳝肉片汤的做法图解步骤:
1.准备好食材
2.黄鳝请卖家剖好,去头去骨去肚,洗净切段
3.瘦肉洗净切片
4.把黄鳝用开水烫一下
5.用清水洗去黏液,捞出
【黄鳝肉片汤的做法(营养不良食谱)】
6.取小汤锅,放水,加姜,葱
7.放入黄鳝
8.放入肉片
9.加点料酒,加满水,大火煮开5分钟,小火90分钟
10.加些盐即可.
小贴士:1.养殖的黄鳝不可以给宝宝吃 。
2.适量食用.
3.要一次性加够水.
4.盐与料酒的用量都不能多 。

    推荐阅读