清热排毒乌骨鸡汤的做法（热菜菜谱）
清热排毒乌骨鸡汤的做法简单是热菜菜谱的常见菜，不一定要看清热排毒乌骨鸡汤视频才能学会，但怎么做清热排毒乌骨鸡汤最好吃，跟着食谱大全的做法图解来做这道清热排毒乌骨鸡汤吧 。
材料:【清热排毒乌骨鸡汤的做法（热菜菜谱）】乌骨鸡1/2只，新鲜山药600公克，莲子1两，仙草干1两，红枣5颗
做法:(1)仙草洗干净，山药削皮洗净并切块，莲子用水泡软备用 。
(2)乌骨鸡用滚水煮2~3分钟，取出用冷水沖洗去血水及油，剁块备用 。
(3)锅中加2000cc的水煮开，放入仙草干用小火熬2~3小时，取出仙草干丢弃，并将仙草汁过滤去渣 。
(4)将乌骨鸡、新鲜山药、莲子、红枣放入仙草汁中用小火煮1小时即可 。(可依个人喜好加少许盐及酒调味) 。
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