生滚牛肉粥的做法(生菜)
怎么做生滚牛肉粥好吃?学做生滚牛肉粥需要哪些食材?为您提供生滚牛肉粥最正宗的做法,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味生滚牛肉粥!
生滚牛肉粥的介绍:中医认为:牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能 。适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用 。
生滚牛肉粥的食材和调料:牛肉300g 生菜1棵 珍珠米350g 姜5g 鸡蛋1个 盐5g 鸡粉5g 味精1g 胡椒粉1g
生滚牛肉粥的的家常做法,最正宗生滚牛肉粥怎么做好吃一、牛肉切好剁碎,生菜洗净切丝,姜切丝 。
二、煲中烧水倒入洗好的珍珠米,煮开后小火熬制30分钟 。
三、倒入牛肉茸和姜丝稍煮然后放入生菜丝拌匀
四、最后调味,把鸡蛋磕入煲里搅匀即可 。
家常美食小贴士:把粥煮得差不多再把其它食材倒入焯熟,做法简单快捷,鸡蛋倒入要不停搅拌避免成块.
【生滚牛肉粥的做法(生菜)】
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