DIY有三层夹心的美味炸牛排的做法(生菜)
怎么做DIY有三层夹心的美味炸牛排好吃?学做DIY有三层夹心的美味炸牛排需要哪些食材?为您提供DIY有三层夹心的美味炸牛排最正宗的做法,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味DIY有三层夹心的美味炸牛排!
DIY有三层夹心的美味炸牛排的介绍:【DIY有三层夹心的美味炸牛排的做法(生菜)】美味
DIY有三层夹心的美味炸牛排的食材和调料:牛里脊200克 火腿3片 芝士3-4片 生菜 鸡蛋1个 面粉适量 面包糠一碗
DIY有三层夹心的美味炸牛排的的家常做法 , 最正宗DIY有三层夹心的美味炸牛排怎么做好吃一、将里牛脊肉切成连刀薄片 , 用刀背轻轻敲打肉片一会儿 , 加盐和黑胡椒碎腌10分钟左右 。
二、将芝士片、火腿片和生菜根据肉片的大小切成适合大小 。
三、将三种夹片叠在一起 , 放在肉片一端 , 然后将肉片对折压上 。
四、将夹好的牛排粘上薄薄一层面粉 。
五、再在蛋液中打个滚 , 两面粘一层面包糠 。
六、小锅中加入植物油 , 加热至五六成热 , 下入猪排炸2分钟左右至金黄 , 捞出沥干油脂 。
家常美食小贴士:【Tips】用刀背敲打肉片是必须的动作 , 这样可以把肉的组织拍松散 , 筋膜拍断 , 炸出来很嫩 。
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