素菜烫面饼的做法(电饼铛食谱)
怎么做素菜烫面饼好吃?学做素菜烫面饼需要哪些食材?为您提供素菜烫面饼的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味素菜烫面饼!
准备时间:10-20分钟
制作时间:30分钟-1小时
用餐人数:3-4人
素菜烫面饼的简介:和葱油饼做法一样 , 只不过把葱花换成了炒菜 , 吃上去外脆里嫩 , 很清香可口 。
素菜烫面饼的食材:主料:小麦面粉500g辅料:油适量盐适量青菜适量鸡蛋1个香菇适量开水适量素菜烫面饼的做法图解步骤:1.用开水把面粉调成絮状 。
2.揉成面团 , 醒30分钟以上 。
3.把青菜 。香菇、鸡蛋都切成丁 , 放入油、盐等调料炒熟盛出 。
4.把醒好的面团分成6份 。
5.擀成薄面皮 。
6.在一边放上馅料
7.从下往上卷起 。醒15分钟 。
8.一边拉长一边卷起 , 再醒15分钟 。
9.用手压成圆饼 。
10.电饼铛放点油 , 放入饼 。
11.煎至两面金黄即可 。
小贴士:面皮和的软一点 。煎的时候 , 在饼面上撒些水 , 保持饼皮松软 。
【素菜烫面饼的做法(电饼铛食谱)】
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