家常腌黄瓜的做法（卤酱菜）
怎么做家常腌黄瓜好吃?学做家常腌黄瓜需要哪些食材?为您提供家常腌黄瓜的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味家常腌黄瓜!
夏季来临，人们总是没有胃口，总想吃些清淡的，有味的 。腌点小黄瓜，搭配稀饭，清清爽爽，脆脆嫩嫩的，很是不错呢 。最重要的是既简单又快速，腌24小时即可享有 。
家常腌黄瓜的主料：黄瓜(5根)家常腌黄瓜的调料：蒜(一头)姜(一块)桂皮(适量)八角(适量)花椒(适量)酱油(适量)盐(适量)做家常腌黄瓜所需厨具：其它家常腌黄瓜的做法图解步骤
1、黄瓜洗净，控净水 。
【家常腌黄瓜的做法（卤酱菜）】
2、黄瓜切条 。
3、姜，蒜切片 。
4、锅里倒入酱油，放八角、桂皮，少许精盐大火煮开 。
5、把切好的黄瓜、姜片、蒜片放入小盆内 。等熬制的酱油凉透后倒入盆内拌匀 。
6、另起油锅，放入花椒烧热 。
7、把烧好的花椒油倒入盛有黄瓜的盆内，腌渍24小时即可食用 。
小窍门：◎黄瓜洗净后要控净水分 。
◎可以放些辣椒一起腌制 。
推荐阅读
- 菜根腌虾虎的做法（青少年食谱）
- 柠檬汁白萝卜的腌泡方法 柠檬汁白萝卜怎么做
- 冰糖脆萝卜的腌制方法 冰糖脆萝卜的做法
- 设施黄瓜注意“”
- 秋黄瓜的营养价值高，怎么吃？
- 如何做家常桂花糕 怎么做家常桂花糕
- 刀削面的家常做法简单 怎么做刀削面
- 醉虾的腌制方法-醉虾的营养价值
- 煮芥菜的家常做法 多吃芥菜有什么好处
- 朝天椒怎么腌制好吃 朝天椒的腌制方法