简易卤水鸡翼的做法(增肥食谱)
【简易卤水鸡翼的做法(增肥食谱)】简易卤水鸡翼的做法简单是增肥食谱的常见菜,不一定要看简易卤水鸡翼视频才能学会,但怎么做简易卤水鸡翼最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道简易卤水鸡翼吧 。
简易卤水鸡翼材料:10只鸡翼,1汤勺玫瑰露酒,卤水汁:500毫升水,125毫升生抽,50毫升老抽,50克冰糖,1粒八角,1小片桂皮,1片姜
做法:
1滚水里加两茶匙盐,下鸡翼托水,不用等到水滚起来,烫烫就可以捞出,待用 。
2.把卤水汁调配好后,大火煮滚后,改小火煮15分钟后,加一汤勺玫瑰露酒 。下鸡翼煮约8分钟,关火,再浸泡鸡翼8分钟 。
3.取出浸泡后的鸡翼,待凉,淋上少许卤水汁即可 。
小诀窍:
千万别把鸡翼长时间浸泡在卤水汁里,不然会很咸 。
剩下的卤水汁可以再作卤水鸡蛋 。
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