梨子的养生作用是什么?吃梨对健康的好处是什么?

梨子是生活中很常见的水果食物 , 适当吃梨可以为健康带来很多的好处 , 但是吃梨也有许多要注意的地方 , 那么梨子的养生功效有哪些?吃梨对健康的好处是什么?梨子的养生作用有很多 , 下面就来详细了解吃梨的好处 , 以及需要注意的地方吧 。

1、梨子的养生功效
1.润肺清燥、止咳化痰:
梨有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用 , 对喉干燥、痒、痛、音哑、痰稠等均有良效 。
2.有助胃肠蠕动:
梨富含膳食纤维 , 是最好的肠胃“清洁工” 。饭后喝杯梨汁 , 能促进胃肠蠕动 , 使积存在体内的毒素大量排出 , 避免便秘 。
3.保护肝脏:
梨含有较多糖类和多种维生素 , 对肝脏有一定的保护作用 , 喝酒后可以吃一个梨 。
4.降血压、养阴清热:
梨具有降低血压、养阴清热的功效 , 患高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的病人 , 经常喝些梨汁大有益处 。
5.有助肾脏排泄:
梨有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎 。
6.助消化:
梨能促进食欲 , 帮助消化 , 并有利尿通便和解热作用 , 可用于高热时补充水分和营养 。
7.养阴润燥:
梨具有润燥消风的功效 , 在气候干燥时 , 人们常感到皮肤瘙痒、口鼻干燥 , 有时干咳少痰 , 每天喝一两杯梨汁可缓解干燥 。
8.补充水分:
梨汁含有80%以上的水分 , 经常忘了喝水的老年人 , 喝梨汁可达到补充水分的目的 。
2、不同种类梨子的选购
1、翠冠梨
砂梨的一种 , 果实近圆形 , 果形指数0.96 , 黄绿色、果肉雪白色、肉质细嫩、松脆多汁、化渣 , 石细胞极少 , 味浓甜 。
可溶性固形物含量12—14% , 品质上等 , 单果重200克 , 最大500克 , 果实可食率96% , 七月中下旬上市 , 果实扁圆 , 果面洁净 , 果肉呈白色 , 果核小肉厚质细嫩爽 , 汁丰味甜 , 甜而不腻 , 别有滋味 。
2、啤梨
啤梨是进口西洋梨品种的统称 , 具体又细分为青啤梨、红啤梨、加州啤梨等 。啤梨总的特点是果实放软以后口感最佳 , 细腻柔软 , 香甜多汁 , 果核极小 。果肉多为瓢形或葫芦形 , 颜色多样 。
3、南果梨
南果梨果实小 , 果皮绿黄色 , 阳面有红晕 。鲜果脆硬酸甜 , 如果在室温下放置15天左右 , 肉质会变得柔软易溶于口 , 汁液特多 , 风味特别浓郁 。
4、香梨
香梨学名库尔勒香梨 , 果实较小 , 呈纺锤形或倒卵形 。果皮绿黄色 , 阳面有红晕 , 果皮薄 。这种梨糖度高 , 酥脆无渣 , 香味浓 。
5、鸭梨
【梨子的养生作用是什么?吃梨对健康的好处是什么?】 果实呈倒卵形 , 顶部有鸭头状凸起 。一般鸭梨果皮黄绿色 , 贮藏后呈淡黄色 。套袋栽培的果实黄白色 , 也称为水晶鸭梨或水晶梨 。鸭梨糖度较低 , 清甜爽口 , 解油腻选它准没错儿 。
6、雪花梨
黄绿色 , 果面较粗糙 , 果皮有蜡质 。市面上常见的梨中 , 它是个头最大的 , 每个重350-400克左右 。它的肉质细脆 , 汁多味甜 , 以河北赵县出产的最为出名 。
雪花梨有较高的医用价值 , 具有清心润肺 , 利便 , 止咳润燥 , 醒酒解毒等功效 。
7、水晶梨
从新高枝条芽变选育而成的黄色梨新品种 。果实为圆球形或扁圆形 , 平均单果重385克 , 最大560克 。果皮近成熟时乳黄色 , 表面晶莹光亮 , 有透明感 , 外观诱人 。
果肉白色 , 肉质细腻 , 致密嫩脆 , 汁液多 , 可溶性固形物含量14% , 石细胞极少 , 果心小 , 味蜜甜 , 香味浓郁 , 品质特优 。果实耐贮运 , 货架寿命长 。

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