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白露节气饮食养生指南最新2020

白露属于二十四节气中的一个 ， 作为秋季的一个重要节气 ， 这时候因为天气干燥 ， 所以容易出现咳嗽痰多等不适情况 ， 因此 ， 为了方便大家 ， 一起来看看吧!下面给大家分享关于白露节气饮食养生指南最新2020 ， 欢迎阅读!
白露节气饮食养生指南
1、红薯
红薯 ， 又称甘薯、番薯、山芋等 ， 红薯生食脆甜 ， 可代替水果;熟食甘甜 ， 吃在嘴里 ， 甜在心头 。它既可作主食 ， 又可当蔬菜 ， 蒸、煮、煎、炸、熘 ， 吃法众多 。中医学认为 ， 红薯味甘性平 ， 补脾益气 。《本草纲目》记载 ， 红薯有“补虚乏、益气力、健胃、强肾阴的功效” ， 使人“长寿少疾” 。当代《中华本草》说其“补中和血、益气生津、宽肠胃、通便秘 。主治脾虚水肿、疮疡肿毒、肠燥便秘” 。
现代医学认为 ， 红薯中的黏液物质 ， 如黏液蛋白、黏液多糖等能保持人体心血管壁的弹性 ， 防止动脉粥样硬化的发生 ， 还能保持呼吸道、消化道、关节腔的润滑;赖氨酸能促进人体新陈代谢、助长发育;膳食纤维能刺激肠道 ， 增强肠道蠕动 ， 通便排毒 ， 尤其对老年性便秘有较好的疗效 ， 还能减少肠癌的发生 。
2、小米
中医学认为 ， 小米味甘咸性凉 ， 有补虚损、健脾胃之功 。《本草纲目》中说小米“治反胃热痢 ， 煮粥食 ， 益丹田 ， 补虚损 ， 开肠胃 。”小米芽(谷芽)和麦芽一样 ， 是一味中药 ， 有健胃消食的作用 。有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效 ， 内热者及脾胃虚弱者更适合食用 。
现代医学认为 ， 小米是优秀的食品 ， 营养价值很高 ， 每100克小米含蛋白质9.7克 ， 脂肪1.7克 ， 碳水化物76.1克 。一般粮食中不含有胡萝卜素 ， 而每100克小米中胡萝卜素含量达0.12毫克 ， 维生素B1的含量位居所有粮食之首 。小米富含维生素B1、B2等 ， 具有防止消化不良及口角生疮的功能 。小米还含有一些酶成分 。
3、葡萄
葡萄为葡萄科落叶木质藤本植物的果实 ， 又名草龙珠、水晶明珠、蒲桃、蒲陶、李桃、山葫芦 。葡萄被人们视为珍果 ， 被誉为世界四大水果之首 。它不但营养丰富、用途广泛：色美、气香 ， 味可口 ， 是果中佳品 ， 既可鲜食又可加工成各种产品 ， 如葡萄酒、葡萄汁、葡萄干等 ， 而且果实、根、叶皆可入药 ， 全身都是宝 。
而且 ， 葡萄皮中的白藜芦醇能够帮助人体降低血脂 ， 增强免疫力 。鞣酸能够抗过敏、延缓衰老 ， 还具有增强免疫和预防心脑血管疾病的功效 。花青素能强抗氧化性、抗突变、保护心血管等等 。
4、胡萝卜
胡萝卜味甘、性平 ， 具有清热解毒 ， 补中安脏之功效 ， 适宜于皮肤干燥粗糙 ， 或患毛发苔藓、黑头粉刺、角化型湿疹者食用 。胡萝卜富含维生素A、B、C ， 并有轻微而持续发汗的作用 ， 可刺激皮肤的新陈代谢 ， 增进血液循环 ， 从而使肤色红润 ， 胃肠畅通 ， 对美容健肤有独到作用 。最好空腹喝胡萝卜汁 ， 这样更利于胃肠吸收 ， 促进血液循环、疏泄和消除汗腺污垢、调整体温 ， 从而使皮肤清洁健康、细嫩光滑 。
5、秋梨
冬季有保健医疗性质的水果 ， 要数梨和甘蔗了 。中医认为 ， 梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能 ， 秋梨中丰富的水分正是肌肤所需 。经常吃些梨大有益处;能促进食欲 ， 帮助消化 ， 并有利尿通便和解热作用 ， 可用于高热时补充水分和营养 。煮熟的梨有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎;而酸梨更具有润燥消风、醒酒解毒等功效 ， 在秋季气候干燥时 ， 人们常感到皮肤搔痒、口鼻干燥 ， 有时干咳少痰 ， 每天喝一碗梨汁可以缓解秋燥 ， 有益健康 。
6、苹果
苹果的好吃还用多说嘛?不但可以吃 ， 也可以切成片贴在脸上 。对皮肤有好处 ， 富含果胶、纤维素、维生素C等 ， 有非常好的降脂作用 。日食苹果3个 ， 皮肤不但水润而且还很有弹性!苹果还能健脾胃、补中焦之气 ， 促进食物的消化、吸收 ， 对肠道的排泄及养分的吸收起了重要作用 。对换季引起的腹泻有很大益处 。
吃苹果还可以防癌 ， 一项意大利的研究显示 ， 每天吃至少一个苹果可以降低多种癌症的发病率：口腔和咽喉2癌降低21%、食道癌降25%、结肠癌降20%、乳腺癌降18%、卵巢癌降15%、前列腺癌降9% 。
7、黄瓜
《本草纲目》中记载 ， 黄瓜有清热、解渴、利水、消肿之功效 。黄瓜头中含有一种葫芦素C ， 这种物质具有明显的抗肿瘤作用 。鲜黄瓜中含有非常娇嫩的纤维素 ， 既能加速肠道腐败物质的排泄 ， 又有降低血液中胆固醇的功能 ， 因此 ， 患有肥胖病、高胆固醇和动脉硬化病的病人 ， 常吃黄瓜大有益处 。近年来的临床实践还证明：黄瓜藤有良好的扩张血管、减慢心率、降低血压和降低胆固醇的作用;黄瓜霜具有治疗咽喉肿痛的作用;黄瓜叶和藤部则具有清热、利水、除湿、滑肠、镇痛等功效 。
黄瓜吃法有很多 ， 生吃黄瓜可以充分补充皮肤所含的水分 ， 将新鲜黄瓜去皮切片 ， 立即贴于刚洗净的脸部 ， 再用手指轻按黄瓜片 ， 使其不脱落 ， 20分钟后揭下 。此法可供给皮肤营养 ， 并使其嫩滑细腻 ， 可以常敷用 ， 有意想不到的效果 。
8、柑橘
一般来说,秋季是吃橘子的大好季节,这时的橘子不仅新鲜、可口、有营养;而且食用可以抵御秋季干燥的气候 。柑橘类水果不仅酸甜可口 ， 营养丰富 ， 还具有较高的药用价值 。而且 ， 柑橘类水果的最大优点就在于其中含有叶黄素 ， 叶黄素对视网膜中的“黄斑”有很好的保护作用 ， 如果人体缺乏叶黄素 ， 就会引起黄斑退化和视力模糊 。因此 ， 在秋天吃一点柑橘类水果对保护眼睛有好处 。不过 ， 阴虚火旺体质者多食会出现口舌生疮、咽干喉痛等上火症状 。
9、银耳
银耳又称白木耳 ， 味甘 ， 性平 ， 入肺经、胃经 。银耳与黑木耳相比 ， 性偏凉 ， 养阴生津的作用比黑木耳强 。关于银耳 ， 在《本草纲目》中记载：木耳益气不饥 ， 轻身强志 。《日用》上也提到：治肠癖下血 ， 又凉血 。银耳是一种有补益作用的名贵补品 ， 对肺胃阴虚导致的口干渴、便秘、咽喉干燥 ， 干咳 ， 咯血 ， 月经不调等 ， 均有一定的疗效 。
而且 ， 银耳富有天然特性胶质 ， 加上它的滋阴作用 ， 长期服用可以润肤 ， 并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效 。银耳是种含膳食纤维的减肥食品 ， 它的膳食纤维可助胃肠蠕动 ， 减少脂肪吸收 。
10、藕
藕味甘 ， 性平 ， 无毒 ， 入心经、脾经、胃经 。《本草纲目》上说：藕适用于热渴 ， 散留血 ， 生肌 。久服令人心欢 。《大明》也提到：捣汁服 ， 止闷、除烦、开胃 ， 治霍乱 ， 破产后血闷 。孟诜说：产后忌生冷 ， 独藕不忌 ， 谓其能散瘀血也 。意思是藕能够入心经、脾经 ， 消淤清热 ， 使血气贯通 。藕还含有大量的单宁酸 ， 有收缩血管作用 ， 可用来止血 。藕还能凉血 ， 散血 ， 中医认为其止血而不留瘀 ， 是热病血症的食疗佳品 。
白露节气养生方法
白露的时候是一个秋高气爽的节气 ， 这时候也是进行各种健身运动最适合的时期 。不过这时候我们选择运动的项目 ， 是应该因人而异的 ， 对于老年人来说 ， 白露的时候是可以进行散步、慢跑、打太极拳、按摩等运动的 ， 而如果是中青年 ， 那么就可以进行跑步、打球、爬山、游泳等运动 。而且我们在进行上面说的这些运动锻炼的时候 ， 是需要配合上呼吸的 ， 这样可以让锻炼效果更好 。
白露的时候我们选择去多吃些水果 ， 对健康有好处 ， 因为白露的时候很干燥 ， 这时候就会出现脾胃功能减弱的情况 ， 而且对于体虚的人群来说 ， 这时候药补是不如食补的 ， 而食补最推荐的就是粥 ， 在早晨的时候选择去喝碗粥 ， 可以解决秋凉问题 ， 还可以防秋燥 ， 所以说银耳粥、莲米粥等都是可以的 ， 而梨、苹果、葡萄等都是不错的选择 ， 是白露最适合的 。
白露的时候因为温差很大 ， 所以这时候气温是会慢慢下降的 ， 而且天气也会有转凉的情况产生 ， 再加上地面的水汽结露的情况也会出现 ， 这时候的饮食上我们要以健脾润燥为主 ， 推荐大家去吃性平味甘、甘温的食物 ， 或者是去吃营养丰富、容易消化的食物也是可以的 。
【白露节气饮食养生指南最新2020】白露时节我们会发现 ， 这时候因为早晚的温差变化是很大的 ， 因此这时候要注意保暖工作 ， 学会及时添衣很重要 ， 一旦受到寒气的侵袭 ， 这时候就很容易会有感冒的情况产生 ， 尤其是对于本身就患有支气管炎、哮喘等各类慢性疾病的患者 ， 更要小心温差大导致加重病情 。所以白露的时候我们需要注意做好保暖的工作 。

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