如何预防老人大脑功能衰弱？怎样饮食预防老人大脑衰弱？
对于老年人来说，身体各种机能开始衰弱，大脑也会逐渐衰弱，大脑控制人体的各种活动，衰弱对健康状态有很大的影响，老年人平时饮食可以补充营养，防止大脑衰弱的情况，那么如何预防老人大脑功能衰弱？怎样饮食预防老人大脑衰弱？
1、预防大脑衰弱
首先，劳逸结合 。在从事脑力工作时，应量力而行，合理安排工作与休息的时间，避免用脑过度 。
其次，均衡营养 。饮食以清淡为主，多吃新鲜蔬果、鱼类和豆类食品，少吃糖类及高脂高热量食品，预防脑血管疾病的发生 。
再次，补充营养素 。在正常的膳食之外适当补充一些有益大脑健康的营养素 。如蛋白质可有助于调节神经的兴奋性;DHA有助于提高记忆力和思维能力;维生素C、维生素E和β-胡萝卜素能抵抗自由基对大脑细胞的伤害;而B族维生素则可预防精神疲劳和倦怠，增进记忆力 。
最后，在补充营养素的同时，建议食用有改善脑部血液循环与记忆力的保健食品，如纽崔莱银杏健忆胶囊，可帮助血液、营养素更好地输送至脑部，改善记忆力 。
2、预防大脑衰弱的饮食
1.酪氨酸蛋白：激发脑力
大脑中除了神经元之外，还有帮助大脑传递信号的神经传导物质 。酪氨酸和色氨酸等重要神经传导物质不足会导致大脑工作失常 。多吃富含此类营养的食物有助于提神醒脑，提高注意力 。比如，奶制品、鸡蛋、海鲜、大豆等 。
2.抗氧化剂：保护大脑
随着年龄增大，自由基会随着血液系统攻击脑细胞，若不补充抗氧化剂予以遏制，则会导致大脑记忆逐渐丧失 。富含抗氧化剂的食物包括：蓝莓等浆果、西兰花、胡萝卜、大蒜、紫葡萄、菠菜、大豆、茶、西红柿和全谷物等 。
3.维生素与微量元素：必需“建材”
某些维生素和矿物质是大脑必需的“建筑材料” 。其中最关键营养包括：维生素B6、维生素B12、维生素C、铁、钙等，若缺乏会导致学习障碍 。可以适量吃些燕麦、牛奶、猕猴桃等 。
4.水：给大脑补液
轻微脱水就会降低大脑能量，导致记忆受损 。专家建议，每天至少摄入1200毫升，相当于每天6杯 。
5.膳食纤维
调节大脑能量供应 。膳食纤维有助于持续调节大脑能量供应 。富含纤维的食物包括：葡萄干、西兰花、青豆、菠菜、杏仁、猕猴桃、橙子、梨、带皮苹果、大麦和糙米等 。
6.健康脂肪：改善脑细胞
大脑细胞结构主要包括健康脂肪，其中最重要的是欧米伽3脂肪酸 。大脑需要不断自我修复，增加神经元，因而需要更多更好的欧米伽3脂肪酸 。富含该脂肪酸的食物包括：三文鱼、金枪鱼、亚麻子油、菜子油、核桃、小麦胚芽油和鸡蛋等 。
3、大脑早衰的原因
1、蒙头睡觉
随着棉被中二氧化碳浓度升高，氧气浓度不断下降，长时间吸进潮湿空气，对大脑危害极大 。
2、长期吸烟
德国医学家的研究表明，常年吸烟使脑组织呈现不同程度萎缩，易患老年性痴呆 。因为长期吸烟可引起脑动脉硬化，日久导致大脑供血不足，神经细胞发生病变，继而发生脑萎缩 。
3、少言寡语
大脑中有专司语言的叶区，经常说话也会促进大脑的发育和锻炼大脑的功能 。应该多说一些内容丰富、有较强哲理性或逻辑性的话 。整日沉默寡言、不苟言笑的人并不一定就聪明 。
4、长期饱食
现代营养学研究发现，进食过饱后，大脑中被称为“纤维芽细胞生长因子”的物质会明显增多 。如果长期饱食的话，势必导致脑动脉硬化，出现大脑早衰和智力减退等现象 。人们在对待饮食的量上，“吃要吃饱”仍是相当多的人的饮食要求，一日三餐都狂吃海饮者大有人在，毫无节制的饮食使人的胃、肠等消化系统时时处于紧张的工作状态，各内脏器官也被超负荷的利用而无法保养 。
5、轻视早餐
不吃早餐使人的血糖低于正常供给，对大脑的营养供应不足，久之对大脑有害 。此外，早餐质量与智力发展也有密切联系 。据研究，一般吃高蛋白早餐的儿童在课堂上的最佳思维普遍相对延长，而食素的儿童情绪和精力下降相对较快 。甜食过量：甜食过量的儿童往往智商较低 。
6、睡眠不足
大脑消除疲劳的主要方式是睡眠 。长期睡眠不足或质量太差，只会加速脑细胞的衰退，聪明的人也会变得糊涂起来 。
7、空气污染
大脑是全身耗氧量最大的器官，平均每分钟消耗氧气500-600升 。只有充足的氧气供应才能提高大脑的工作效率 。用脑时，特别需要讲究工作环境的空气卫生 。
因此，为了大脑健康，要当心以上几种伤脑坏习惯 。
【如何预防老人大脑功能衰弱？怎样饮食预防老人大脑衰弱？】
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