煮羊肉汤时放的调料？
大家都知道羊肉汤是一种非常美味的食品，尤其是在冬天，还能暖胃呢，所以大家都很喜欢吃，那么问题来了，那么好吃的东西，他是如何做的呢，煮羊肉汤时放的调料又是什么呢，接下来，带着这些疑问，来看看下面这篇文章吧 。
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煮羊肉汤时放的调料
1、牛肉浸泡后冲洗干净冷水下锅，加点料酒烧开后撇去浮沫捞出冲洗干净将牛肉放进电压力锅，加葱段、姜片、大料、胡椒粉加入足够多的汤加压30分钟后，捞出牛肉另作他吃，取汤
2、粉丝用温水泡软待用，白菜洗净切成段备用锅中放水及两片生姜烧开后放入泡软的粉丝烧开后加入白菜，再次煮沸后，加入羊肉片，调入盐，鸡精，煮开后调入多一些的白胡椒粉及香油，洒上葱花即可
3、花椒加水浸泡20分钟，去除花椒，花椒水留用，粉丝入滚水泡发备用，羊肉馅儿加油，葱姜末，盐，生抽，香油，少许鸡精，香油顺时针一个方向搅拌，羊肉馅儿搅拌至有劲儿时加入花椒水，继续搅拌成丸子馅儿，冬瓜(节瓜)去皮去瓤，切薄片备用烧滚水，用勺将肉馅儿压成丸子状(视个人喜好，做丸子大小，我好懒的，就做大丸子)将丸子放入锅中煮，丸子6,7成熟时加入冬瓜(节瓜)片儿继续煮，将血沫滤出，盖上盖子继续煮丸子8,9成熟时候加入泡发的粉丝，加盐，鸡精，生抽，调味儿后盖上盖子继续煮，出锅前滴入香油，撒香菜末，即成 。
4、将猪里脊肉剁成肉糜，加入鸡蛋清、盐、淀粉，按顺时针方向搅拌均匀;冬瓜刨皮去瓤洗净切片;锅中烧水，待水有小气泡时，将肉糜用手挤成肉丸放入水中;待肉丸漂起之后，捞出放入清水碗中备用;锅中加入清水，放入冬瓜片;水烧开后，放入汆好的肉丸;大火煮开，加入盐、胡椒粉、香油调味即可盛出 。
5、将羊肉切成片，加入香油、酱油、花椒末腌制一下;洋葱、圆白菜、青红椒分别切成丝，豆苗洗净，加入橄榄油拌一下放入盘中将羊肉片汆熟，放在蔬菜在，取一小碗，加入蒜泥、葱花、盐、酱油、醋、花椒油、香油调成汁，浇在羊肉和蔬菜上即可 。
【煮羊肉汤时放的调料？】6、一大块羊肉先煮开5分钟，倒水羊肉加入茴香，孜然，八角，花椒，桂皮，香叶，葱，姜，料酒，高压锅，上气后中火20分钟煮好的后的羊汤加盐锅中加辣椒，葱，姜爆香，羊肉拿出锅切块，加入锅中略炒，加入料酒和鸡精调味加入羊汤煮开，加入粉条，煮到粉条软熟碗中放掰成小碎块的馍，倒入羊肉粉条汤锅中放油，烧热，放入干辣椒，待有香味，变金黄色，浇在羊肉泡馍上放入香菜和辣椒酱
煮羊肉汤时放的调料是什么，现在大家都知道了吧，只有仔细的看过文章之后，你才会有所发现，那么你还在等什么呢，赶紧行动起来吧，去做你的羊肉汤，分享给你的小伙伴，家人们品尝吧，我相信这一定是一道非常美味的食物 。
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