凉拌豆芽菜的做法(口腔溃疡食谱)
怎么做凉拌豆芽菜好吃?学做凉拌豆芽菜需要哪些食材?为您提供凉拌豆芽菜的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味凉拌豆芽菜!
准备时间:10分钟内
制作时间:10分钟内
用餐人数:1-2人
凉拌豆芽菜的简介:提起这个黄豆芽,记忆犹新的就是小时候吃的那个黄豆芽了,那是妈妈亲自用黄豆自家生的豆芽菜,从小小的黄豆开始,一直到长出嫩芽,最后到长成长长的豆芽菜,全过程中每个阶段的豆芽味道都是不同的,我们一直从黄豆吃到 最后的长豆芽菜,呵呵,羡慕吧,小豆芽菜妈妈就做到面食里面,或者加点盐盐焗,五香等换着花样吃,这个长豆芽,一般就是 凉拌或者爆炒了,不管怎么吃,都是那样的好吃,如今,我吃豆芽都是在市场上买来的现成的豆芽菜,好怀念妈妈做的那个豆芽菜啊
凉拌豆芽菜的食材:主料:黄豆芽400g辅料:油适量盐适量干辣椒面适量醋适量五香粉适量凉拌豆芽菜的做法图解步骤:【凉拌豆芽菜的做法(口腔溃疡食谱)】1.准备适量的黄豆芽菜,洗干净待用
2.上锅烧水,然后加入豆芽菜焯一下,断生了就可以出锅了
3.把焯好的豆芽菜控干水分,装盘,加上拍好的蒜末
4.在加上盐、五香粉和 适量的干辣椒面
5.最后上锅烧油,又热了之后脚在刚才准备好的调料上,最喜欢听的就是那个滋 的一生了
6.在浇好的菜里面加上适量的醋,我喜欢吃醋多点的,呵呵,加了不少
7.最后给豆芽菜里面淋上点金龙鱼香油,这个可以根据个人喜好来添加
8.最后把豆芽菜和调料搅拌起来即可
小贴士:豆芽菜焯一下,断生了就可以出锅了
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