酸萝卜老鸭汤的做法（药膳偏方）
【酸萝卜老鸭汤的做法（药膳偏方）】酸萝卜老鸭汤做法简单是药膳偏方的常见菜，不一定要看酸萝卜老鸭汤视频才能学会，但怎么做酸萝卜老鸭汤最好吃，跟着的做法图解来做这道酸萝卜老鸭汤吧 。
酸萝卜老鸭汤的介绍：
自己泡的酸萝卜 。炖一锅老鸭汤，撒几粒花椒，也很有家里的味道呢~ 这道菜做法简单，但是选材不能马虎 。老鸭汤当然得选老鸭子，这样比较容易去掉鸭腥味儿.
酸萝卜老鸭汤的食材和调料：
老鸭 1800克 酸萝卜 900克 老姜 一块 花椒 四五粒
教您酸萝卜老鸭汤的家常做法，如何做酸萝卜老鸭汤才好吃
一、 老鸭子打整干净，取出内脏后切块；酸萝卜清水冲洗后切片，老姜拍烂待用
二、 将鸭块倒入干锅中翻炒，待水汽收住即可（不用另外加油）
三、 水烧开后倒入炒好的鸭块、萝卜，加入备好的老姜、花椒 。经典一些的做法是用炖锅慢火煨上一两个小时不过平时为了方便用高压锅更快些
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