喝毛铺苦荞酒对身体有益处吗？
适量饮酒本身对身体就有好处，外加苦荞对不同人群有不同的功效：
1、老年人
生物类黄酮能保护血管，促进微循环，抗血栓，预防心脑血管疾病；每100克苦荞中含有43微克硒---，硒是迄今为止发现的重要的抗衰老元素 。
2、年轻人
自由基导致DNA、脂质和蛋白质等生物大分子的氧化性损伤，从而引起细胞的破坏老化和功能障碍，是人类衰老的主要原因 。苦荞富含生物类黄酮、硒、维生素C、维生素E四类抗氧化元素，能有效的体内自由基，延缓衰老 。
国家谷物研究所研究表明，荞麦特别是苦荞麦，其营养价值居所有粮食作物之首，并且含有其他粮食作物所缺乏的特种微量元素及药用成分（生物类黄酮、硒、铬、锰），对现代“文明病”（心脑血管疾病、症、糖尿病）及几乎所有中老年心脑血管疾病均有预防和功能 。
3、儿童
苦荞的营养成分配比被营养学会称为“天然黄金搭档”，有“五谷”的美称 。长期食用可，提高智力，促进生长发育 。
4、妊娠期的女士
补充微量元素，特别是2，4-二羟基顺式肉桂酸，美白、预防雀斑以及老年斑 。
5、患有高血压、高血糖、高血脂疾病的人士
【喝毛铺苦荞酒对身体有益处吗？】富含生物类黄酮、亚油酸、铬元素 。苦荞黄酮不但可以有效的化瘀、抗栓塞、降血脂、、降低胆固醇、降低血糖，使血液的成份得到净化，而且还可以改善微循环、降低的脆性，降低其通透性，能够修复受损的血管壁 。苦荞被现代人称为“三降丹” 。
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