【春季饮食养生】春季养生 饮食要注意
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1、养阳
春季是大自然气温上升、阳气逐渐旺盛之时 , 此时养生宜侧重于养阳才能顺应季节变化 , 可选择平补和清补饮食 。
饮食:平补的饮食适合于正常人和体弱的人 , 如荞麦、薏苡仁、豆浆、绿豆及苹果、芝麻、核桃等;清补的饮食是指用食性偏凉的食物熬煮的饮食 , 如梨、藕、荠菜、百合等 。
2、养阴
阴虚者及胃十二指肠溃疡病易在春天发作 , 饮食上可采用蜂蜜疗法 。
饮食:将蜂蜜隔水蒸熟于饭前空腹服用 , 每日100毫升 , 分3次服用 , 有养阴益胃之功效 。阴虚内热体质者 , 可选大米粥、赤豆粥、莲心粥、青菜泥等食物 。
3、养气
慢性支气管炎易在春季发作 。春季阳气升发 , 人体之阳气亦随之而升发 , 为扶助阳气 , 在饮食上应该注意 。
饮食:可常食用葱、豉、枣、芪等 , 还要多吃具有祛痰健脾、补肾养肺的食物 , 如枇杷、梨、莲子、百合、大枣、核桃、蜂蜜等 , 有助于减轻症状 。
4、养脑
春天 , 肝阳上亢的人易头痛、眩晕 , 这就是所说的“春气者诸病在头”的原因 。
饮食:每天吃香蕉或橘子250~500克;或用香蕉皮100克 , 水煎代茶频饮之 。另外 , 还可用芹菜250克 , 红枣10枚 , 水煎代茶饮 。
5、养肾
春季气候舒爽 , 是肾功能不佳患者养肾与调理的好时机 , 此时服用强肾配方与固肾药膳 , 对肾功能损害初期的疗效较高 , 患者要注意春季生活调理 , 饮食以清淡甘味为主 。
饮食:可食用清淡蔬果 , 如山竹、藕、薏苡仁、黄瓜及香瓜等 。
【【春季饮食养生】春季养生 饮食要注意】6、养脾
春季为肝气旺之时 , 肝气旺会影响到脾 , 所以春季易出现脾胃虚弱之症 。
饮食:多吃酸味食物会使肝阳偏亢 , 故春季饮食调养宜选辛、甘温之品 , 忌酸涩 , 应多食用蔬菜以及山野菜等 。
7、养胃
三月是胃肠道疾病多发的季节 。胃病反复发作的主要原因是饮食不规律 。因此要注意调整饮食 , 放松心情 , 来保胃养胃 。
饮食:应避免摄取含肌酸、嘌吟碱等物质丰富的猪肉汤、鸡汤、鱼汤、牛肉汤及菠菜、豆类、动物内脏和刺激性调味品 , 因为这些食物有较强的刺激胃液分泌的作用 , 也易形成气体导致腹胀 , 增加胃肠负担 。
8、养"热"
早春时节气候仍很冷 , 寒冷刺激甲状腺 , 可引起功能亢进 , 消耗热量使人体耐力和抵抗力减弱 。
饮食:早春期间的饮食构成应以高热量为主 。除谷类制品外 , 还可选用糯米制品及黄豆、芝麻粉、花生、核桃等食物 。
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