木耳油菜炒丸子的做法(油菜)

最近天气寒冷 , 中午下班了不想回家 , 单位门口的小餐馆都吃遍了 , 水平不敢苟同 , 还是自已带一点吧 。没承想竟然带饭也带出了兴趣 , 每天晚上都会翻一翻冰箱 , 没有刻意的做作 , 没有精心的准备 , 有什么就做什么 , 
木耳油菜炒丸子的主料:大肉丸子(适量)木耳油菜炒丸子的调料:油菜(适量)木耳(适量)做木耳油菜炒丸子所需厨具:炒锅
木耳油菜炒丸子的做法图解步骤
【木耳油菜炒丸子的做法(油菜)】1.油菜洗净、木耳泡好洗净备用 。
2.葱切段 , 蒜切片 。备用 。
3.炒锅上火 , 加少许油烧热 , 放少许花椒炸香后捞出 , 放入葱段、蒜片爆出香味后放入油菜和木耳快速煸炒 。
4.放少许生抽 , 白糖 , 咸盐 , 蚝油 , 煸炒出味 。再加入肉丸 。
5.稍加翻炒 , 加少许味精出锅 。
6.一人份 , 装入小菜盒 。食用时用微波炉打热 。
7.再晒一张片片 , 外加一小盒米饭 。

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