五花肉油焖干笋的做法（壮腰健肾食谱）
五花肉油焖干笋的做法简单是壮腰健肾食谱的常见菜 ， 不一定要看五花肉油焖干笋视频才能学会 ， 但怎么做五花肉油焖干笋最好吃 ， 跟着食谱大全的做法图解来做这道五花肉油焖干笋吧 。
简介:周末 ， 吃过中午饭 ， 猪宝贝例行午睡了 。俺独个儿在客厅里看电视 。看的韩剧 ， 极煽情的剧情 ， 看得俺一把鼻涕一把眼泪的。正伤心着呢 ， 小妹从外边回来 ， 进门就问我：“姐 ， 家里还有水果没？我现在特想吃水果 ， 给弄点儿水果沙拉来吃吃吧~~”“嗯 ， 我看看还有啥水果哈~~”我一面伤心地吸鼻子 ， 一面打开小冰箱来看 。结果 ， 专门储存水果的小冰箱里 ， 只剩下最后一只皱巴巴的苹果 ， 孤伶伶地躺在里头啦 。这还了得！在俺们家里 ， 断了米饭还可以 ， 断了水果 ， 可是万万不行地~~于是急忙拉了小妹出门 ， 开车去到城郊的水果批发市场 ， 买回来一箱儿鲜橙 ， 一箱儿香梨 ， 还有一箱儿大个苹果 。价钱么 ， 可比平日在街市中或是超级市场买到的 ， 要便宜三分之一以上哦 ~~ 。回来后勤劳节俭的俺感叹了老半天 ， 决定以后买水果 ， 都要去批发市场论箱儿买回来 ， 这样可多划算呀~~~ ！
材料:干笋适量 ， 酱油适量 ， 冰糖适量 ， 粗盐适量 ， 清水适量 ， 油适量
五花肉油焖干笋做法:【五花肉油焖干笋的做法（壮腰健肾食谱）】1.把五花肉洗净了 ， 切成小方块；干笋在冷水里泡一个小时以上 。
2.油锅烧热 ， 先炒五花肉 ， 炒时加少许酱油和两颗冰糖 ， 炒至肉色金黄略焦 。然后倒入沥干水份的干笋一起同炒 ， 五至八分钟 。
3.锅中加一大碗清水 ， 水面需没过材料表面三分之一；汤水烧开后改为中小火 ， 加盖焖煮约四十分钟左右 。
4.在锅内汤水快要收汁时 ， 加适量粗盐 ， 转大火 ， 不停翻炒 ， 收汁 。
5.在汁水收干前再淋加少许酱油上色 ， 即可出锅 。
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