蛋黄焗南瓜的做法(化学毒素人员食谱)
蛋黄焗南瓜做法简单是接触化学毒素人员食谱的常见菜,不一定要看蛋黄焗南瓜视频才能学会,但怎么做蛋黄焗南瓜最好吃,跟着的做法图解来做这道蛋黄焗南瓜吧 。
蛋黄焗南瓜的食材和调料:
老南瓜 小半个 熟鸭蛋黄 2个 盐 适量 生粉 少许
教您蛋黄焗南瓜的家常做法,如何做蛋黄焗南瓜才好吃
一、 老南瓜去皮切条,蛋黄用小勺碾散(越散越好)
二、 南瓜条放进加了少许盐的开水里煮到六分熟,起锅过凉后沥干水份
三、 沥过水的南瓜条,加生粉,让每根南瓜都被包裹
四、 锅里放多点油,下南瓜条,表面炸硬之后捞出沥油
五、 锅内放少许油,下咸蛋黄炒至起泡后倒入炸好的南瓜条
六、 轻轻翻动,让每根南瓜条都沾上蛋黄即起锅装盘
家常美食小贴士:
【蛋黄焗南瓜的做法(化学毒素人员食谱)】一、南瓜最好挑红心的老南瓜,做出来颜色更漂亮 。二、步骤2里加盐是为了让南瓜的甜味更好的释放,所以量一定不要多 。三、煮南瓜时,六分熟就好了 。太熟后面炸过后沾蛋黄会容易断 。四、咸蛋黄的用量,酌情增加哈,我这个蛋黄有些少了点 。
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