莴笋排骨煲的做法（补血食谱）
莴笋排骨煲的做法简单是补血食谱的常见菜，不一定要看莴笋排骨煲视频才能学会，但怎么做莴笋排骨煲最好吃，跟着菜谱大全的做法图解来做这道莴笋排骨煲吧 。
简介:周末了，总应该丰盛一点儿吧，所以又做一味平时最爱的排骨煲 。这一回做的，可是莴笋排骨煲哦~~ 。
材料:排骨250克，莴笋
莴笋排骨煲做法:【莴笋排骨煲的做法（补血食谱）】1.排骨斩成一指长的小块，莴笋去皮，也切成长条形状 。
2.油锅烧热，倒入排骨，不停翻炒五分钟，至表面略焦 。
3.在锅中加入大碗清水，水量需没过排骨表面；汤水烧滚后，加入莴笋块，改为中小火，加盖焖煮约二十分钟左右 。
4.当锅中约剩下一半汤汁的时候，换入沙煲内，加适量精盐，改用小火继续炖煮 。
5.待沙煲内的汤汁即将收干时，加适量生抽，少许鸡精调味，即可 。
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