西红柿鱼火锅的做法（火锅食谱）
本食谱来自【麦太私房菜】老师分享的西红柿鱼火锅的做法，所属分类：水产、火锅，需要烹饪时间：，烹饪难度： 。
【西红柿鱼火锅的做法（火锅食谱）】怎么做西红柿鱼火锅好吃？学做西红柿鱼火锅需要哪些食材？教你轻松做出好吃好看的西红柿鱼火锅 。
全家都喜欢吃酸菜鱼和水煮鱼，但是家里人因为各种原因不能吃辣，所以现在做了西红柿鱼火锅来代替 。冬天吃火锅，暖暖的，很温馨 。
做西红柿鱼火锅所需食材：主料：西红柿2个，草鱼1条（2·5斤左右）
辅料：洋葱适量，葱姜蒜适量，生抽适量，食盐适量，花生油适量
西红柿鱼火锅的做法步骤：1. 准备原料：西红柿切块，洋葱切丝，葱切段，蒜拍扁，姜切片 。准备好花生油，麻椒，盐，味极鲜，胡椒粉 。
2. 草鱼清洗干净，片成鱼片，放料酒与少量盐使其入味 。
3. 锅烧热，加入适量花生油，放入洋葱和葱姜蒜以及麻椒煸炒出香味 。
4. 加入西红柿煸炒，加适量盐，煸炒至出现汤汁 。
5. 加入高汤或开水，烧开后加入鱼头与鱼骨煮3分钟，加入少量盐与胡椒粉，下入鱼片，开锅即食 。吃完鱼片可以再下入面条等主食 。
分享的食谱——《怎么做西红柿鱼火锅好吃》以后，你学会了西红柿鱼火锅最正宗的做法吗？
推荐阅读
- 柠檬蒸黑鱼的做法（青少年食谱）
- 草鱼粉皮煲的做法（青少年食谱）
- 鲨鱼线最快见效的练法 鲨鱼线也是腹肌的一部分
- 金鱼草种植方法和作用
- 除夕吃鱼代表什么寓意？除夕吃鱼有讲究吗？
- 除夕吃鱼还是初一吃鱼？过年吃鱼是三十还是初一？
- 自来水能养鱼吗
- 【红烧鲅鱼的做法大全】红烧鲅鱼怎么做 推荐2种做法
- 产妇能吃西红柿吗？产妇吃西红柿的做法
- 潮汕咸鱼做法和技巧 怎么做潮汕咸鱼