萝卜空心是什么原因造成的呢？ _萝卜

萝卜空心是什么原因造成的？怎么防治萝卜空心的呢？

萝卜发生空心现象很多，但多余品种，播种期，培养管理和储藏有关系。萝卜空心了肯定影响口感，营养价值也会大打折扣，然后作为商品蔬菜也不好卖。

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影响萝卜空心，小型萝卜因为肉质紧密不容易空心，大型萝卜因为肉质根部膨大生长过快最容易发生空心。播种期过早的萝卜也会发生空心，在高温季节播种生长，容易造成生长停滞现象，大量的营养物质被消耗掉造成空心。土质肥沃的萝卜地也容易造成萝卜空心，萝卜生长后期大量的追施氮肥，也会造成萝卜块根肥大而引起空心。在萝卜喷大期缺水，生长受阻也会造成空心。

那么，怎么来预防萝卜在生长发育期的空心现象的呢？

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第一要注意保持萝卜地的供水平衡。保持一定的土壤湿度，不能忽干忽湿，尤其是在膨大期要注意供水平衡，要及时的浇水，及时的排空萝卜地的雨水。

第二要科学施肥。萝卜要及时的喷施硼肥，硼肥能促进萝卜心实个大。萝卜3片真叶是就要开始喷施硼肥，每隔20天喷施一次，直到收获期结束。每亩地100克硼酸溶水60公斤喷施，在傍晚时分喷施最好。

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第三要及时的化控。萝卜地对于叶片生长过旺的田块要每亩喷打15克15％多效唑可湿性粉剂，兑水50千克均匀喷洒。可以起到控制萝卜旺长，调解萝卜体内营养的合理转运。

同时注意在萝卜采收期过晚也会发生空心现象，要及时的收获与储藏。

其他网友观点

夏季是萝卜种植的好季节，作为农村最常见的一种蔬菜，全国各地有非常大的种植面积。萝卜产量高，但是管理不容易，稍有不慎就会出现畸形，空心等各种问题，严重影响萝卜的品质！下面我们来讲一讲萝卜为什么会出现空心问题？该如何解决？

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萝卜空心的原因

我认为萝卜空心的发生主要和种植户的管理水平有关，萝卜对外界环境的敏感程度还是比较高的，温度、营养、水分等任何一个环节出问题都可能使萝卜出现应激性反应。萝卜空心主要和以下几个原因有关:

品种问题，种植户在选择萝卜时，一定要选择在本地推广成熟的品种，盲目大面积推广新品种很容易造成损失！萝卜的品种大概可以分为两类，一种是果肉厚实细密型，这种类型的根部生长一般较慢，有更多的时间去适应不良环境；另一种是果肉疏松型，在外界环境的刺激下，根部生长加快，但是植株营养供应不足，就会导致空心的出现。和种植时间也有一定的关系，如果在夏季种植萝卜过早，那么萝卜的生长过程中就会遭遇高温问题，温度过高，萝卜为了适应外界环境，蒸腾作用以及一些其他生命活动加剧，而产生营养物质的光合作用效率却降低，消耗了大量营养，在后期会表现出空心症状。和种植的方式也有一定的关系。这里主要考虑为种植萝卜时的行距和株距，如果行距株距过大，给萝卜根系生长提供了充足的空间，加之土壤肥沃，就会造成根系生长过快，而上部的叶片此时光合作用产生的营养能量不足以供给根系生长的需求，就会产生空心畸形现象。水肥管理问题也是造成萝卜空心的主要原因。大家都知道萝卜是含水量较高的蔬菜之一，因此在萝卜的生长过程中水分是不能缺少的，萝卜缺水症状之一就是出现空心果；其次是施肥问题，不同时期萝卜对相关营养元素的需求也是不一样，在萝卜根部膨大时期，如果大量使用氮肥，就会造成植株叶部旺长，与根部抢夺营养，从而造成根部营养不良出现空心。在萝卜的收获储藏过程中也会出现空心现象。经常种植萝卜的农户都知道，如果萝卜在田间收获的非常晚，那么收获的萝卜可能因为外界温度等影响而出现空心；农村自家储藏萝卜时，放的久了，也会因为失水而出现空心现象！

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如何解决萝卜空心问题

想要解决萝卜空心问题，需要有一个科学的种植管理流程，通过一系列措施降低空心发生几率，在管理时我有以下几点建议。

首先，在品种选择时，如果当地的环境多变，旱涝时常发生，种植户应选择果肉细密厚实的萝卜品种种植，可以到当地种子经销处进行详细询问购买。

第二，在种植时选择合适的种植时间。萝卜生长的最适温度在20℃左右，昼夜温差大一点，有利于于提高萝卜的口感，因为每个地方的环境不同，在选择具体种植时间时，可以以此为标准。

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第三，种植时的管理工作，做好对株距行距的把控，比如我们这边的大果型一般采用点播方式种植，株距控制在为20cm，行距35cm以上，小果型的可以适当降低株距；

第四，要做好水肥管理，萝卜怕干旱，但是也怕水涝，干旱容易空心，水涝容易引发根腐病裂根等。因此干旱时要及时浇水，雨季及时做好排水设施，有条件的地区可以起垄种植，在种植过程中，播种以后如果天气干旱，可以适当进行小水灌溉，在出苗以后，根据土壤情况进行二次浇水，特别是在进入12到13叶以后，根部开始快速生长，此时一定要保证充足的水分供给；在肥料供给方面，苗期适当使用氮肥可以提苗，促进叶片生长，为根系膨大打好基础，进入膨果期建议随水冲施高钾复合肥，主要是促进根系生长，此时如果大量使用高氮肥料容易造成叶片旺长！在浇水过程中，不建议种植户使用大水漫灌，推荐在傍晚浇水，少量浇水勤浇水！

【萝卜空心是什么原因造成的呢？】第五，收获储藏时的建议，萝卜一定要尽早收获，尤其是冬季种植的萝卜，室外长期低温冻害也会引起空心；储存时避免放置在高温干燥的环境，农村一般都采取土壤掩埋密闭储藏，这个过程中一定要注意控制温度和湿度，温度保持在1-3℃为宜！

第六，化学手段防治空心，在实际农业生产中我们发现，萝卜进入膨果期以后，如果喷施补充硼肥可以降低空心出现几率！建议在生长期每隔15-20天喷施一次硼肥；另外一点及时控旺，一般情况下萝卜生长不需要控旺，旺长时，可以通过适当控制水分来抑制生长，如果使用化学药剂，一定要有相关植保技术人员指导使用。

萝卜空心，品质下降，农民一年都白干，所以预防萝卜空心刻不容缓，以上就是我的建议，欢迎大家继续讨论。

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其他网友观点

这种中心有孔的萝卜，俗称‘花心大萝卜’ 。据老一辈的经验，说是萝卜水分比较多，放久了水分散失就会这样，也就是萝卜“老了” 。要细究的话，很多时候萝卜空心的主要原因有以下几个方面：

1、品种差异：肉质致密的小型萝卜，肉质根生长较慢，叶和根生长平衡，不易空心；肉质疏松的大型萝卜，肉质根膨大生长过快，根的生长大于叶的生长易空心。

2、播期差异：萝卜在高温干旱下生长，尤其是晚上温度高，生长停滞，消耗大量营养物质，容易空心；适期播种，使萝卜在日温较高、夜温较低、昼夜温差较大的环境下正常生长，不易空心。

3、密度差异：萝卜在土质较肥沃、株行距较宽的条件下，肉质根生长过快，叶和根的生长失去平衡，使地上部制造的有机营养不足以供给地下部肉质根膨大生长的需要，容易出现空心。

4、施肥不当：萝卜施肥不合理，特别是后期追肥过迟，用量过多，加之肥料品种搭配不当，氮肥施得多，使萝卜地上部生长过于旺盛，块根肥大，而引起空心。

5、土壤缺水：土壤水分是影响萝卜空心的重要因素之一，尤其在肉质根形成期，土壤缺水，生长受阻，很易空心，若前期土壤潮湿，后期土壤干燥，不利营养物质的积累与运转，根部组织失水，也容易发生空心。

6、采收过迟：春夏类型萝卜品种，在采收偏晚或发生先期抽薹后而空心。