炖肉去腥味的方法 怎么给炖肉去除腥味
【炖肉去腥味的方法 怎么给炖肉去除腥味】
1、把肉放进锅里 , 拿有花椒姜片和蒜的水煮一段时间 , 大约十分钟 , 就可以去腥了 。
2、炖肉时放个苹果 , 苹果香味可消除猪肉的异味 。
3、炖前在肉上加几滴醋 , 白酒、炖时再放几片生姜、花椒、大料 , 可以去除腥味 。
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