百合芦笋汤的作用功效与做法

百合芦笋汤
【原料】
鲜百合150克,罐头芦笋250克,料酒、味精、精盐、素汤各适量 。
【制法】
(1)将百合放清水中浸泡,洗净 。
(2)锅中注人素汤,将百合放入汤锅内加热煮沸10分钟,捞出百合不用,加料酒、精盐、味精调好味,将调好味的汤倒在盛芦笋的碗里,即可食用 。
【百合芦笋汤的作用功效与做法】【功效】
芦笋有清热生津、和胃止呕、利尿解毒的功效 。可抑制高血压,防止血管硬化,消除疲劳 。
百合清心润肺、除烦安神、化痰止咳 。
此二物相配,常食可辅助治疗高血压、动脉硬化等症 。

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