五香烤猪肉饭的做法(孕妇菜谱)
【五香烤猪肉饭的做法(孕妇菜谱)】五香烤猪肉饭的做法简单是孕妇食谱的常见菜,不一定要看五香烤猪肉饭视频才能学会,但怎么做五香烤猪肉饭最好吃,跟着菜谱大全的做法图解来做这道五香烤猪肉饭吧 。
材料:五花肉100g,蒜泥1大匙,蒜苗10g,A.盐1茶匙,味精1/4茶匙,糖1/2茶匙,五香粉1/2茶匙,黑胡椒粉1/4茶匙,料理米酒1茶匙,B.白醋20㏄,蒜泥1/2茶匙
五香烤猪肉饭做法:1.五花肉切成厚约1.5公分长条;蒜苗洗净后切片备用 。
2.依序将调味料A均匀的涂抹至作法1的肉条上后,再将蒜泥均匀抹于肉上,腌渍约24小时 。
3.取一碗,倒入调味料B所有材料,混合拌匀成蒜泥醋沾酱备用 。
4.烤箱预热至200℃ 。
5.将作法2腌渍好的肉条平铺于烤盘上,放入烤箱以200℃烤约20分钟后,取出切成片状 。
6.取一碗适量的白饭,将作法5的肉片铺在白饭上,食用时夹片蒜苗片、沾上蒜泥醋,再配上自己喜欢的小菜与配汤就可以享用了 。
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