【猪肉不与虾同吃是何原因】猪肉切忌与虾同吃
猪肉不可配虾 。《饮膳正要》：“虾不可与猪肉同食，损精” 。
【评析】虾有淡水虾、海虾之分 。淡水虾（如青虾），性味甘温，功能补肾壮阳，通乳;海虾，性味甘咸温，亦有温肾壮阳，兴奋性机能作用 。猪肉助湿热而动火，故二者相配，耗人阴精，元朱震亨云：“猪肉补气，世俗以为补阴，误矣！唯补阳尔;今之虚损者，不在阳而在阴，以肉补阴是以火济水，盖肉性入胃，便作湿热 。”阴虚火旺，忌猪肉与虾配食 。
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猪肉不可配芜荽 。《饮膳正要》：“猪肉不可与芜荽同食，烂人肠” 。
【评析】芜荽辛温，其性散发，耗气伤神 。猪肉滋腻，助湿热而生痰 。韩矜曰：“凡肉有补，唯猪肉无补 。”一耗气，一无补，故二者配食，于身体有损而无益 。芜荽又名香菜，可去腥膻 。与羊肉同吃相宜 。
【【猪肉不与虾同吃是何原因】猪肉切忌与虾同吃】
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