滑蛋韭菜的做法（贫血食谱）
【滑蛋韭菜的做法（贫血食谱）】滑蛋韭菜的做法简单是贫血食谱的常见菜 ， 不一定要看滑蛋韭菜视频才能学会 ， 但怎么做滑蛋韭菜最好吃 ， 跟着菜谱大全的做法图解来做这道滑蛋韭菜吧 。
菜系及功效：私家菜 营养不良食谱 益智补脑食谱 贫血食谱
口味：清香味工艺：生炒
滑蛋韭菜的制作材料：主料：韭菜150克,鸡蛋200克
调料：盐3克,味精2克,植物油30克
滑蛋韭菜的特色：鲜嫩浓香 ， 诱人食欲 。
教您滑蛋韭菜怎么做 ， 如何做滑蛋韭菜才好吃1.韭菜择洗干净 ， 切成2厘米长的段；鸡蛋打入碗内 ， 加精盐、味精搅散 ， 搅泡 ， 再放入韭菜搅匀 。
2.锅放在旺火上 ， 放入植物油烧至六成热 ， 倒入兑好的蛋液和韭菜炒制 ， 不断翻炒至鸡蛋液凝固成小团块状时 ， 起锅装盘即成 。
小帖士-食物相克：
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食 。
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