酒有哪些大致分类?啤酒红酒白酒葡萄酒清酒之类的。
【酒有哪些大致分类?啤酒红酒白酒葡萄酒清酒之类的。】果酒就是酒中含水果成分...通常不是果酒的葡萄酒如果泡以苹果,橙子类也会别有风味的..?至于你说的上脸本来是要看个人的适应能力的 有的人能喝白酒 黄酒喝一点就醉了怎么说呢对吧!~若以生产原料对酒进行分类,大致可以分为谷物酒,香料草药酒,水果酒,奶蛋酒,植物浆液酒,蜂蜜酒和混合酒七大类;若以饮用时间来分类又有餐前酒(或称开胃酒),佐餐酒,餐后酒和特饮酒 。??若以酒精含量的不同来分类可分低度酒,中度酒和高度酒 。??但若以酒的性质来加以划分,可以分三类:1、发酵酒类 。包括葡萄酒,啤酒,米酒和苹果酒等 。2、蒸馏酒类 。包括威士忌酒,白兰地酒,伏特加酒,兰姆酒,特其拉酒和白酒 。3、精炼和综合再制酒 。包括金酒,利口酒,味美思酒,苦味酒,竹叶青酒,人参酒等 。??一般较为普及和广泛运用的酒类划分是以酒的性质来划分 。
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