有哪些简单易做的消暑糖水?
夏天天气炎热,体内火气比较大,心情很容易烦躁,而绿豆汤有清凉解暑,清热解毒的作用,非常好吃 。所以绿豆汤是传统的解暑佳品 。今天我就分享下百合绿豆汤的做法 。
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第一步,绿豆100克,去掉杂质,清洗干净,冷水浸泡2小时以上 。
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第二步,干百合先用冷水清洗干净,然后用温水浸泡30分钟 。如果没有干百合用新鲜百合也可以 。
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第三步,锅中加入3碗清水,将绿豆放入锅中,大火煮开,然后转小火 。
第四步,绿豆煮至开花后,放入百合继续煮20分钟 。
第五步,最后放入冰糖,待冰糖融化即可 。放置冰箱冷藏一会味道更佳 。
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百合绿豆汤是用百合、绿豆制作的一道降暑甜品 。百合清心安神,绿豆清热解暑,是解暑佳品 。每到天气炎热的时候,我一周都会煮两三次,吃后体内火气降了,心情也没那么烦躁 。
其他网友观点现在天气越来越热啦,真要吃大鱼大肉也没什么胃口,只想吃些清凉的糖水解解暑、甜甜口 。
夏天吃甜品,最要紧的就是制作简单,若在闷热的厨房待上半天,再好吃的糖水也懒得去折腾了 。
这里呢,就给大家推荐三道好吃又好做的夏日解暑糖水,希望大家能够喜欢!
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金桔雪梨糖水1、取5个金桔洗净对半切开,去掉中间的籽 。
2、雪梨切块,和金桔一起放入锅中,加入三碗清水以及适量冰糖,炖煮45分钟 。
3、炖好即可饮用,冷藏饮用更佳 。
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绿豆番薯百合甜汤1、绿豆和百合都清洗干净,番薯去皮切块 。
2、绿豆和百合放入锅中,加入适量清水,炖煮至沸腾后,加入番薯和冰糖 。
3、煮至绿豆软烂开花即可 。
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牛奶银耳羹1、银耳用清水泡发后剪成小块,红枣去核 。
2、银耳、桂圆、枸杞、花生、红枣一起放入锅中,加入5碗清水 。
3、大火煮沸后,转中小火炖煮70分钟,以适量冰糖调味 。
4、倒入牛奶,煮至冒小泡立即关火即可 。
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这三道糖水都不会过于甜腻,清甜爽口又滋补,炖煮后直接热饮也可以,冷藏后再吃风味更佳!夏天多吃一些自制糖水,要比外面卖的雪糕甜点健康多啦!
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其他网友观点凉粉
银耳莲子汤
【有哪些简单易做的消暑糖水?】绿豆汤
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