鸡蛋千层馅饼图解的做法（菠菜）
鸡蛋千层馅饼图解做法简单是菠菜做法大全的常见菜 ， 不一定要看鸡蛋千层馅饼图解视频才能学会 ， 但怎么做鸡蛋千层馅饼图解最好吃 ， 跟着食谱大全的做法图解来做这道鸡蛋千层馅饼图解吧 。
面皮原料：面粉80克、水50ML、黄油10克（融化）、白糖5克 。
油酥原料：面粉20克、黄油60克（融化） 。
饼皮做法：1、面皮鸡蛋千层馅饼图解的食材和调料全部混全 ， 揉成面团 。
2、油酥鸡蛋千层馅饼图解的食材和调料混合成油酥 。
3、将面皮擀开成大片 ， 涂上油酥 ， 再依图示折叠 ， 反复三次即可 。
内馅材料：鸡蛋4个、菠菜500克、白蘑菇4朵、洋葱半个、黄油5克、蒜2瓣、盐5克、胡椒粉5克 。
内馅做法：1、菠菜洗净 ， 入沸水中焯一下捞出 ， 挤干水分 。
2、鸡蛋煮熟 ， 去壳 。
3、黄油放入锅中 ， 融化后 ， 倒入蘑菇片、蒜末及洋葱碎炒香 。
4、最后放入菠菜翻炒片刻 ， 调入盐及胡椒粉炒匀 。
馅饼做法：1、将饼皮擀成40x25x0.3cm的面片 ， 切成均匀地四份 。
2、取一个小面片 ， 将内馅放一些在面片的左边 。
3、放一个煮熟的鸡蛋 ， 鸡蛋上再铺上菠菜馅 。
4、将右边的面片盖在馅上面 ， 四边压紧实 。
5、表面刷上蛋液 ， 200度烤约20分钟 。
面皮很薄 ， 但是口感非常酥~~
【鸡蛋千层馅饼图解的做法（菠菜）】
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