核桃油汁浇黑鱼的做法（香菜）
怎么做核桃油汁浇黑鱼好吃?学做核桃油汁浇黑鱼需要哪些食材?为您提供核桃油汁浇黑鱼最正宗的做法,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味核桃油汁浇黑鱼!
核桃油汁浇黑鱼的介绍：黑鱼味道鲜美 ， 非常有营养 ， 适用于身体虚弱 ， 低蛋白血症、脾胃气虚、营养不良 ， 贫血之人食用 。核桃油富含叶酸、Ω(ω)-3脂肪酸、卵磷脂、天然维生素E ， 帮助人体合成DHA脑黄金 ， 促进胎儿、婴幼儿脑部及神经发育 ， 为用脑频繁的学生、用脑一族提供必要的脑部营养供给 。
核桃油汁浇黑鱼的食材和调料：黑鱼750g 红葱头2个 姜5片 香葱2根 香菜适量 大豆油适量 楸核桃油10ml 海鲜酱油适量 料酒适量 盐小半勺
核桃油汁浇黑鱼的的家常做法 ， 最正宗核桃油汁浇黑鱼怎么做好吃一、将黑鱼清洗干净后 ， 用适量料酒均匀涂遍鱼身 ， 然后放置大概4分钟左右 ， 这个时候可以准备其他材料
二、将红葱头拍烂然后切小块 ， 姜片切丝
三、将葱白部分切成长段
四、将葱青切丝备用
【核桃油汁浇黑鱼的做法（香菜）】
五、切些许香菜备用
六、准备完材料 ， 就可以将鱼再清洗一遍 ， 在鱼身两边开几道口 ， 撒上小半勺盐 ， 均匀涂抹鱼身
七、在鱼肚子放入葱段和适量姜丝
八、放入锅中大火蒸5分钟左右 ， 起盖将鱼翻另一面 ， 再盖上盖蒸5分钟左右即可
九、起盖后 ， 将盘子多余的汤汁倒入碗中备用
十、撒上葱丝和香菜 ， 覆盖鱼身
十一、热锅后倒入适量大豆油 ， 加入准备好的姜丝和红葱头 ， 翻炒几下
十二、倒入适量海鲜酱油 ， 翻炒几下 ， 再倒入蒸鱼倒出的汤汁 ， 煮至酱汁觉得差不多分量就可以
十三、将酱汁浇上鱼身
十四、加入10ml核桃油即可食用
十五、味道鲜美 ， 酱香浓郁的汁浇黑鱼就完成了
家常美食小贴士：1.我买的黑鱼太大了 ， 就将鱼头和鱼尾拿来煲汤了 ， 蒸的时候大概4-5分钟左右起盖翻面继续蒸4分钟左右 ， 根据鱼的大小调整时间
2.蒸鱼的时候 ， 大概9分钟左右可以用筷子拨开鱼肉看看是否已经熟了
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