芹菜炒牛筋的做法(芹菜)
芹菜炒牛筋做法简单是芹菜做法大全的常见菜,不一定要看芹菜炒牛筋视频才能学会,但怎么做芹菜炒牛筋最好吃,跟着的做法图解来做这道芹菜炒牛筋吧 。
芹菜炒牛筋的食材和调料:
西芹牛筋姜蒜红辣椒生抽料酒八角
教您芹菜炒牛筋的家常做法,如何做芹菜炒牛筋才好吃
一、牛筋整条入高压锅加水、姜、1个八角、少许料酒,煮熟,压软即可
二、捞出切小块儿,备用
三、锅里放油烧热 。下姜蒜爆香,牛筋入锅,稍稍加一点儿生抽,翻炒一会 。将牛筋扒到锅子一边
四、西芹段下锅,稍稍翻炒一会儿将牛筋扒下来一起炒
五、红辣椒下锅,稍稍翻炒,断生即可
六、加盐、少许胡椒粉、味精或鸡精调味儿
七、完成
家常美食小贴士:
牛筋只要高压锅煮熟压软即可 。西芹一定要咬上去还有点儿脆,不要炒太老太软了~红辣椒只是装饰 。
【芹菜炒牛筋的做法(芹菜)】
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