高源鸿郫县豆瓣酱怎么样，传承百年制酱工艺
如果问哪里产出的豆瓣酱更正宗，那一定是郫县 。郫县豆瓣酱历史悠久，而且口感丰富，是四川菜的灵魂酱料，用郫县豆瓣酱烹饪出来的菜肴十分有特色，别有一番风味，那么高源鸿郫县豆瓣酱怎么样呢?
好在哪里：
1.川菜之魂，源于大自然的馈赠 。
2.传承百年制酱工艺，独具匠心 。
3.豆瓣酱香味醇厚，散发诱人色泽 。
口感味道：
高源鸿郫县豆瓣酱选用优质的蚕豆、鲜红辣椒为主要原料，传承百年制酱工艺，经过多个步骤精心制作 。首先需要将蚕豆和辣椒进行加工处理，在通过盐渍、发酵等步骤制作，工艺复杂，使得这款豆瓣酱色泽红润，香味醇厚浓郁 。
食用方法：
高源鸿郫县豆瓣酱的食用方法很多，比较常见的食用方法就是炒菜，比如麻婆豆腐、水煮肉片都需要加入郫县豆瓣酱才能激发食材的香味 。如果喜欢吃鱼的话，可以做豆瓣鱼，喜欢吃辣的话，可以做成毛血旺，还可以做传统家常菜鱼香肉丝 。
【高源鸿郫县豆瓣酱怎么样，传承百年制酱工艺】 这款高源鸿郫县豆瓣酱在食材的选择上十分用心，精选得天独厚的自然条件下孕育出的天然好辣椒，辣椒色泽红亮，为豆瓣酱增加更多风味 。而且这款郫县豆瓣酱食用方法很多，可以做很多种类的家常菜哦!
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