孜然海燕鱼干的做法(学龄前儿童食谱)
怎么做孜然海燕鱼干好吃?学做孜然海燕鱼干需要哪些食材?为您提供孜然海燕鱼干的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味孜然海燕鱼干!
准备时间:10分钟内
制作时间:10分钟内
用餐人数:1-2人
孜然海燕鱼干的简介:海燕鱼营养丰富,含有钙、锌、蛋白质等等,海燕鱼是韩国人常吃的,每天必吃的一道菜,很受欢迎 。宝宝很喜欢吃小鱼干,每顿早餐都得有一道专门为他准备的小菜 。和往常一样,带着宝宝去逛超市,走到卖鱼的地方,宝宝指着鱼干说要吃鱼,于是就买回来一包,通常做这个都是放辣椒的,但是是给宝宝吃的,就不能放了 。里面放点洋葱一起炒了,端上桌时,看着宝宝迫不及待的样子,就着米粥一起吃了起来,呵呵,今天可没少吃啊 。
孜然海燕鱼干的食材:主料:海燕鱼干250g洋葱1/3个辅料:油适量葱适量姜适量蒜适量料酒适量白糖1勺酱油适量花椒适量八角1粒味精适量孜然适量孜然海燕鱼干的做法图解步骤:
1.海燕鱼干用清水冲洗干净
2.洋葱切丝 葱切末 姜切丝 蒜切片备用
3.热锅热油,放入花椒和八角小火煸炒出香味
4.中火,放入葱姜蒜煸炒
5.放入海燕鱼干翻炒
6.倒入适量料酒翻炒
7.再倒入适量酱油翻炒均匀
8.放一小勺白糖,提鲜
【孜然海燕鱼干的做法(学龄前儿童食谱)】9.放少许白醋翻炒均匀
10.再放适量的孜然翻炒
11.最后撒少许味精翻炒均匀即可出锅
小贴士:小火煸炒花椒八角,否则会糊
喜欢吃辣的,可以放辣椒,因为是为孩子做的,所以没放
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