花蟹豆腐汤的做法（汤粥菜谱）
花蟹豆腐汤的做法简单是汤粥菜谱里的常见菜，但怎么做花蟹豆腐汤最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，跟着来做这道花蟹豆腐汤吧
花蟹豆腐汤的制作材料：
主料：活花蟹、豆腐、葱姜、香菜 。
调料：料酒、盐、胡椒粉 。
如何做花蟹豆腐汤：
【花蟹豆腐汤的做法（汤粥菜谱）】1 将花蟹洗净，揭开蟹盖，除去蟹腮，斩下蟹钳用刀背拍裂，蟹切块；
2 葱、姜、香菜洗净，切成丝或段；
3 豆腐切小块入沸水中焯后浸入凉水中；
4 炒锅烧热后下油，热后下葱段姜丝煸香，下蟹块煸炒；
5 烹入料酒去腥，加清水烧开；
6 下豆腐块烧开后，中小火煮5-6分钟；
7 加盐和胡椒粉调味，撒上香菜段即可 。
赶快试试吧，做一道属于你的花蟹豆腐汤 。
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