【挑西瓜的方法】9种挑西瓜方法 让你吃西瓜没烦恼


【挑西瓜的方法】9种挑西瓜方法 让你吃西瓜没烦恼

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 炎炎夏日 , 西瓜不仅是最好的消暑水果 , 而且其中含有丰富的营养物质 。挑西瓜时如何万中选一就成了必备的技能 。让我来教您如何挑西瓜吧 。
1、观色听声
瓜皮表面光滑、花纹清晰、纹路明显、底面发黄的 , 是熟瓜;表面有茸毛、光泽暗淡、花斑和纹路不清的 , 是不熟的瓜;用手指弹瓜听到“嘭嘭”声的 , 是熟瓜;听到“当当”声的 , 还没有熟 , 听到“噗噗”声的 , 是过熟的瓜 。
2、看头尾
两端匀称 , 脐部和瓜蒂凹陷较深、四周饱满的是好瓜;头大尾小或头尖尾粗的 , 是质量较差的瓜 。
3、用手掂
有空飘感的 , 是熟瓜;有下沉感的 , 是生瓜 。
4、看大小
同一品种中 , 大比小好 。
5、观形状
瓜体整齐匀称的 , 生长正常 , 质量好;瓜体畸形的 , 生长不正常 , 质量差 。
6、试比重
投入水中向上浮的 , 是熟瓜;下沉的是生瓜 。
7、比弹性
瓜皮较薄 , 用手指压易碎的 , 是熟瓜;是指甲划要裂 , 瓜发软的 , 是过熟的瓜 。
8、看瓜柄
绿色的 , 是熟瓜;黑褐色、茸毛脱落、弯曲发脆、蜷须尖端变黄枯萎的 , 是不熟就摘的瓜;瓜柄已枯干 , 是“死藤瓜” , 质量差 。
9、看纹路
看西瓜的纹路 , 清晰 , 表皮光亮 , 光滑的是好瓜 。西瓜的一边会有些黄色的皮 , 这一部份是瓜坐在地上 , 太阳晒不到的位置 , 这个黄色位置越少越好 。
【【挑西瓜的方法】9种挑西瓜方法 让你吃西瓜没烦恼】

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