烧简单好吃的菜推荐 推荐几款简单易做还好吃的家常菜
1、可乐鸡翅
买好的鸡翅稍微洗洗，放入炖锅里；切姜片，少许，放入锅中；加可乐，将鸡翅淹没；加酱油，大约是可乐的1/3左右，看颜色红黑就行了 。盖锅盖，大火煮；煮开后，换小火炖 。炖的过程中，可以看一下颜色是不是发红，如果太淡会甜，太深则咸 。炖的差不多了，用筷子戳鸡翅，感觉软了就好了 。
2、蘑菇香菇红烧豆腐
新鲜香菇和新鲜蘑菇切片，一大块手工豆腐切块，中等偏上的油量，等油稍热，下蘑菇和香菇，锅里放一勺盐，搅拌一下 。然后是豆腐，豆腐上也放一小勺盐，翻炒至稍热微熟（1分钟左右）放酱油，接着立刻放一大勺白糖（整个菜不能放水）放大蒜叶即可起锅（没有也可，大蒜末也可 。）
3、红烧茄子肉丝
【烧简单好吃的菜推荐 推荐几款简单易做还好吃的家常菜】三根细茄子，洗净，削皮，剖成两半切成一厘米宽度的小块，待炒 。加中等偏大量的油，7、8成热的时候下锅翻炒，待到茄子有点软的时候起锅 。再在锅中放少量油，切好葱姜蒜末暴之，然后放大约二两左右的肉丝，要大一些，肉片最好，爆炒，熟了以后放茄子，立刻放酱油，少量的水，糖，鸡精，盐，闷之 。三分钟后即可食用 。
推荐阅读
- 怎样烧啤酒鸭子好吃 鸭子怎么做好吃
- 红烧鸡翅怎么烧好吃？
- 怎样煮粥才不会稀？
- 蔓越莓烧排骨的做法（热菜菜谱）
- 芋头烧排骨的做法（热菜菜谱）
- 葱油面(超简单超好吃)的做法（热菜菜谱）
- 麻酱烧饼的做法（热菜菜谱）
- 腊肠蒸多长时间能熟？腊肠蒸熟还是煮熟好吃
- 湾仔码头水饺哪个口味最好吃？湾仔码头水饺为什么贵
- 白菜苔和红菜苔哪个好吃？红菜苔哪些部分不能吃