莴笋炒腊味的做法简单是增肥食谱的常见菜，不一定要看莴笋炒腊味视频才能学会，但怎么做莴笋炒腊味最好吃，跟着食谱大全的做法图解来做这道莴笋炒腊味吧 。
莴笋炒腊味简介:莴笋又称莴苣，有生拌、炒菜、晒干盐渍、酱制等多种食用法，美味可口 。莴苣的营养价值较高，500克莴苣含铁约12毫克，还有很丰富的钙、脂肪和叶酸 。儿童常吃莴苣对长牙、换牙很有帮助 。莴苣嫩茎中的白色浆液还有催眠作用 。莴苣含叶酸丰富 。怀孕早期孕妇常缺少叶酸，若不及时补充就会影响胎儿的大脑发育，严重者会造成胎儿无脑和因神经管不能闭合导致脊柱裂竺等先天性畸形 。莴苣中含有天然叶酸，是最好的叶酸来源，孕妇多食无疑对胎儿神经系统发育起到良好作用 。
材料:莴笋，腊肠，腊肉，蒜，糖，盐，生抽，鸡精
做法:【莴笋炒腊味的做法（增肥食谱）】1.将莴笋切片 。
2.腊味切片
3.起油锅，爆香蒜头，下腊味翻炒 。
4.起油锅，下莴笋，翻炒至变色，即可沿锅边添一点清水，然后调味，稍煮即可 。爆香蒜头，下腊味翻炒 。
5.成了，注意腊味已经有味道了，调味时下调料的份量要少 。
推荐阅读
- 猴头菇怎么炒？
- 炒凉粉的做法（凉菜菜谱）
- 家常炒螺蛳的做法（热菜菜谱）
- 爆炒肥肠（香辣）的做法（热菜菜谱）
- 五花肉炒菜花的做法（热菜菜谱）
- 黑胡椒鲜虾炒面的做法（热菜菜谱）
- 韭菜炒河虾的做法（热菜菜谱）
- 鲜虾蚕豆炒蛋的做法（热菜菜谱）
- 胡萝卜蒸着吃好还是炒着吃？胡萝卜怎么保存
- 苦瓜炒肉的做法（家常菜）