肉片炒苦瓜做法简单是清热解毒食谱的常见菜，不一定要看肉片炒苦瓜视频才能学会，但怎么做肉片炒苦瓜最好吃，跟着的做法图解来做这道肉片炒苦瓜吧 。
肉片炒苦瓜的功效与作用：降血脂、抗癌、降血糖、清热益气、保护机体、美容肌肤
肉片炒苦瓜的食材和调料：猪里脊肉食用油葱碎苦瓜鸡精淀粉香油盐
教您肉片炒苦瓜的家常做法，肉片炒苦瓜怎么做好吃1.猪里脊肉切片，上浆 。
2.入肉片炒至肉片变色断生 。
3.把苦瓜切成片备用 。
4.苦瓜去瓤去籽 。
5.锅中加油，爆香葱碎 。
6.锅中做水，水开后将苦瓜下锅焯10秒捞出 。
7.下入焯水的苦瓜翻炒 。加入盐鸡精调味 。
8.芶入薄芡，淋几滴香油翻匀即可 。
小贴士【肉片炒苦瓜的做法（清热解毒食谱）】不要放入酱油，否则会夺去苦瓜自身的美味 。
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